西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、鮭とひじきの混ぜご飯、牛乳、はんぺんの磯部揚げ、みそけんちん汁、ヨーグルトです。（803kcal）
　けんちん汁は、神奈川県や岩手県、栃木県などの郷土料理です。建長寺（けんちょうじ）で精進料理として食べられていたのが発祥だと言われています。豚汁との違いは、けんちん汁は具材をごま油で炒めることと肉が入っていないことです。今日はみそで味付けしたみそけんちん汁です。野菜などの具がたくさん入り、栄養満点の汁物です。