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今日のメニューは、ご飯、牛乳、かぼちゃの天ぷら、野菜の昆布和え、ひきずりです。今日は、「冬至」です。冬至には、かぼちゃを食べて柚子湯に入る習慣があります。これは、緑黄色野菜の少ない冬にカロチンやビタミンの多く含まれるかぼちゃを食べ、風邪等への抵抗力をつけようとした先人の知恵だといえます。