西尾市立東部中学校

　2年生家庭科では、これまで学習したことを活かして給食献立作りに取り組んでいます。献立を考える上で、どんな野菜をどれだけ入れたらいいのか分からない、考えた献立にちゃんと必要な栄養素が含まれているのか分からないという意見がでました。
　そこで、本校の栄養教諭の先生をゲストティーチャーに招き、給食献立を考える上で大切な視点を教えて頂きました。先生には、たくさんの視点はあるけれど、大切なのは献立に込める自分の思いだよと教えて頂きました。
　2年生が考えた献立は、2月、3月の給食にもしかすると採用してもらえるかも！？先生の言われる「思い」を込めた献立を考えましょう。1、2年生の皆さん、楽しみにしていてくださいね。