西尾市立西尾中学校

★★献立:白飯、牛乳、みそカツ、キャベツのゴマゆかりあえ、のっぺい汁★★
愛知が世界に誇れる一品『みそカツ』。それが給食で食べれたきゅは幸せいっぱいです。汁に大根おろしが入ると、少しとろみがついて、おいしさが口の中に残りやすいですね。具もたくさんで、主菜がダブルといっても過言ではないです。とってもおいしかったです。（職員Y）

★★献立:白飯、節分の豆、牛乳、鰯の蒲焼き風煮、はくさいのアーモンド和え、のっぺい汁★★
今日は節分です。給食には豆が付き、節分気分を盛り上げます。蒲焼き風の鰯は甘辛いたれが香り、食欲を掻き立てます。一口かじると鰯の風味がたれの味の中にしっかりと存在感を放っていました。はくさいはアーモンドで和えられ、特有の香ばしさが程よいアクセントとして効いており、とてもおいしかったです。（事務）

★★献立:白米、牛乳、鶏のみそマヨネーズ焼き、はくさいの昆布和え、根菜の鍋煮風★★
鶏肉のみそマヨネーズ焼き。とても味わい深く、ごはんとの相性がぴったりです。白菜の昆布和えも、花かつおなどがまぶしてあり、ひと手間もふた手間もかかっています。
はんぺんの煮物もよく煮込まれていて、毎日の調理員さん達のご苦労に感謝していただきます。（校務）

★★献立:ソフトめんミートソース、牛乳、和風ビーンズサラダ、抹茶豆腐ドーナッツ★★
２月になりました。３年生がこの給食を食べられるのもあと少し。ソフトめんも懐かしい給食になることでしょう。
抹茶豆腐ドーナッツはもっちりとした食感にほっこりするひと時でした。（教務）

★★献立:ご飯、牛乳、肉団子のもち米蒸し、青菜和え、キムチスープ煮★★
キムチスープ煮が食欲をひきだしてくれます。肉団子のもち米蒸しが食べごたえありました。青菜和えもおいしかったです。（事務）

★★献立:ご飯、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、はくさいの昆布和え、筑前煮★★
スキー教室で４日間給食を食べていなかったので、あらためて西中の給食のおいしさを実感しました。筑前煮を中心とする和食メニューでした。レンコンのコリコリとした食感が何ともいいです。厚くジューシーな鶏肉と甘辛いみそがしっかりマッチしたごまみそ焼きも格別でした。（教頭）

★★献立:きな粉揚げパン、牛乳、焼きそば、ごぼうサラダ、ウインナー★★
きな粉揚げパンは、大人の「懐かしい給食メニュー」の一つです。いつもより口を大きく開けないと、口のまわりがきな粉だらけになってしまいます。胡椒のピリッときいた焼きそばとウインナーはベスト・コンビ。ごぼう、にんじん、ツナ、ごまの一体感が味わえるサラダもおいしいです。（校長）

★★献立:ご飯、牛乳、愛知の五目卵焼き、チンゲンサイのアーモンド和え、煮みそ★★
・とろとろに煮えた大根、よく味が染みてました。甘すぎず、辛すぎず、煮みその真髄ここに極まれり。
・私のイメージする卵焼きとは大ちがいの、味も中身も豪華版でした。どちらかというとオムレツですね。
・おひたしにアーモンドを入れるアイデアは給食で知りました。シャキシャキ野菜にコリコリが加わって美味しさ倍増でした。（職員Y）

★★献立:きつねきしめんの汁、牛乳、かき揚げ、ツナコーンサラダ、苺ヨーグルトケーキ★★
連日寒い日が続く中で、温かいきしめんは格別のおいしさです。具だくさんな汁には、油揚げや鶏肉の旨味やにんじんの甘さなど、いろんなおいしさがぎゅっと詰まっています。大豆が入って香ばしく揚がったサクサクのかき揚げも、あっさりした汁によく合い、きしめんとの絶妙な合わせ技を堪能できました。デザートには苺ヨーグルトのカップケーキ。ふわふわの生地の中から苺の自然な甘みが口に広がる、上品な味わいのデザートでした。

★★献立:にんじんご飯、牛乳、ししゃもフライ、ほうれんそうのおひたし、切干大根のみそ汁★★
２年生が元気よくスキー学習に出かけました。学校はいつも通りのおいしい給食です。にんじんご飯は、大豆やほかの具材も入ったまぜご飯。味わい深い一品です。味噌汁のほうれんそうのおひたしは和食の定番。ししゃもフライがかりっと揚がっていて、一段と気温の下がった寒い冬ですが、食欲はアップしました。（校務）