カテゴリ「給食」の552件の記事 Feed

2019年1月24日 (木)

今日の給食 1/24

今日のメニューは

にんじんたっぷりとりめし、さばの八丁みそ煮、青じそあえ、豆腐のすまし汁、牛乳 747Kcal です。

にんじんは、カロチン、ビタミンA、カリウムなどの栄養素はもちろん、食物繊維も多く含んでいます。またカルシウムや鉄分、リンなども豊富で、まさに栄養たっぷり野菜です。「にんじんたっぷりとりめし」で栄養もたっぷりとりましょう。

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明日のメニューは

白飯、まさご揚げ、ごまネーズあえ、煮みそ、牛乳 です。

なお本日24日(木)から30日(水)までは、全国学校給食週間になります。28日(月)は愛知を食べる学校給食の日で、愛知の海の幸と西尾を味わえる献立になっています。

2019年1月23日 (水)

今日の給食 1/23

今日のメニューは

豚肉のピリ辛味噌どんぶり、中華風わかめスープ、オレンジ、牛乳 753Kcal です。

わかめは乾燥重量のおよそ4割が食物繊維といわれています。ヒジキほどではありませんが、のりや昆布よりも多く含まれています。含有率が高いということは、わかめからは効率良く食物繊維が取れるということです。食物繊維をたっぷりとって腸内環境を良くしませんか?

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明日のメニューは

にんじんたっぷりとりめし、さばの八丁みそ煮、青じそあえ、豆腐のすまし汁、牛乳 です。

なお明日24日(木)から30日(水)までは、全国学校給食週間になります。28日(月)は愛知を食べる学校給食の日で、愛知の海の幸と西尾を味わえる献立になっています。

2019年1月17日 (木)

防災給食 1/17

今日のメニューは

非常食用カレー、白飯、切り干し大根とツナのサラダ、ミカン、牛乳 752Kcal です。

今日はいつもの給食とは違い、防災給食です。器は紙皿と手作り器にビニール袋をかけた物です。今日は阪神淡路大震災が発生した日ですこの地方にもいつ大きな地震が起こるかわかりません。少しでも当たり前のことがあたりまえにできない状況を少しでも体験してもらおうと企画しました。食の大切さや命の重さについて考えるきっかけになるといいですね。

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2019年1月16日 (水)

今日の給食 1/16

今日のメニューは

和風おろしハンバーグ、白菜の昆布和え、愛知の鰯つみれ汁、白飯、牛乳 781Kcal です。

愛知県の鰯漁獲高は全国第4位で、49,848tです。ちなみに第1位は茨城県、2位は長崎県、3位は三重県です。愛知県の中では一番漁獲高が多い魚が鰯です。私たちの身近にある鰯が、食べやすいつみれに調理されて豆味噌の味噌汁の実となって給食に出されました。

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明日のメニューは

非常食用カレー、白飯、切り干し大根とツナのサラダ、みかん、牛乳 の 防災給食です。

2019年1月10日 (木)

今日の給食 1/10

今日のメニューは

麻婆豆腐、焼き餃子、棒々鶏、麦ご飯、牛乳 783Kcal です。

今日の献立は中国料理がメインです。棒々鶏とは中国料理の中でも四川料理の代表的なものです。蒸した鶏肉を冷やして細く裂き、唐辛子などの香辛料を加えたごま味噌のたれで和えた物です。棒状に切るからではなく、蒸してかたくなった鶏肉を柔らかくするために棒でたたいていたからという説が有力だそうです。

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明日のメニューは

鶏肉のごま味噌焼き、ひじきサラダ、大根とうずら卵の煮物、白飯、牛乳 です。

2018年12月20日 (木)

今日の給食 12/20

今日のメニューは

豆乳抹茶トースト、ブロッコリーのイタリアンサラダ、牛肉と野菜のトマト煮、牛乳、クリスマスセレクトデザート(チーズケーキ、チョコレートケーキ、いちごショートケーキ) 788Kcalです。

今年最後の給食はクリスマス献立です。今日の抹茶トーストは豆乳が使われていてヘルシーです。明日から給食はありません。年末年始はどうしても暴飲暴食になりがちです。。野菜などバランスよく取るように心がけてください。3学期の給食は8日からです。ではよいお年をお迎えください。

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2018年12月19日 (水)

今日の給食 12/19

今日のメニューは

鯖の柚庵焼き、カボチャのいとこ煮、豚汁、白飯、牛乳 798Kcal です。

今日は冬至メニューです。今年の冬至は12月22日です。冬至にカボチャを食べたり、柚をお風呂に入れて入ったりする習慣があります。今日は南瓜と小豆のいとこ煮というメニューでした。いとこ煮の名前の由来は小豆と南瓜の煮る時間が違うので「めいめい」に煮て、「おいおい」に入れて味付けるということからという説があります。

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明日のメニューは

豆乳抹茶トースト、ブロッコリーのイタリアンサラダ、牛肉と野菜のトマト煮、クリスマスセレクトケーキ です。

2018年12月18日 (火)

今日の給食 12/18

今日のメニューは

ラザニア、冬野菜のクリームスープ、小松菜とベーコンのピラフ、牛乳 808Kcal です。

ラザニアとはイタリアのカンパニア州ナポリの名物料理です。平たい板状のパスタを用いた料理です。

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明日のメニューは、

鯖の柚庵焼き、カボチャのいとこ煮、豚汁、白飯、牛乳 です。

2018年12月17日 (月)

今日の給食 12/17

今日のメニューは

ワカサギの唐揚げ、すき焼き風煮、白飯、ミカン、牛乳 762Kcal です。

今日の食材のワカサギは湖などの淡水に生息している冷水性の硬骨魚です。10月から3月までが冬季の漁期で、冬の風物詩で湖にはった氷上の穴釣りは有名です。

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明日のメニューは

小松菜とベーコンのピラフ、ラザニア、冬野菜のクリームスープ、牛乳 です。

2018年12月14日 (金)

今日の給食 12/14

今日のメニューは

青梗菜の中華和え、海老春巻き、麻婆大根、白飯、牛乳 778Kcal です。

春巻きは中国料理の点心の一つです。名前の由来はかつては立春の頃に新芽を出すものを具にしていたことから「春巻き」という名前になったそうです。

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17日(月)のメニューは

わかさぎの唐揚げ、すきやき風煮、白飯、ミカン、牛乳 です。

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