西尾市立西尾中学校

今日の献立
ご飯、牛乳、肉豆腐、ごぼうとアーモンドのサラダ、柿

今日は、旬の果物、柿が登場しました。1／4カットして、皮をむいて提供されました。

「柿にはビタミンC、ビタミンAが豊富に含まれており、風邪予防や美肌効果など多くの栄養効果が期待されます。」
給食専門委員が、調べたことを給食ニュースとして放送で発信しました。クラスでは、柿を頬張りながら、生徒達が放送に耳を傾けていました。

今日の献立
ご飯、牛乳、ヤンニョムフィッシュ、バンバンジー、わかめスープ

今日はヤンニョムフィッシュが初登場です。西中で人気のヤンニョムチキンのアレンジで、ヤンニョムのタレが白身魚フライにかかっていました。コチジャンの甘辛いタレが魚にもよく合って、ご飯が進む！と生徒からコメントをもらいました。

今日の献立
一色産うなぎのひつまぶし、牛乳、大豆ミートの肉団子、豆腐と大根のみそ汁

今日は、「みなさんが笑顔になるようなスペシャルメニュー」として、一色産うなぎを使用したひつまぶしを実施しました。

3年生生徒のコメント「身がふっくらしていておいしかったです。」

教育委員会で企画してくださったメニュー、とても好評でした。西中生も、感謝しておいしくいただきました。

今日の献立
愛知の赤しそご飯、牛乳、鶏肉とさつまいもの蒲郡みかんソースがらめ、ツナきゅうり、五目汁、西尾産大豆のはちみつみそ風味

今日は、「食べるぞ、秋！愛知を食べる学校給食の日」の献立でした。地場産物を中心とした、秋が旬の食材を多く使用して、皆さんに秋を感じてもらえるよう考えた献立です。
蒲郡みかんを使ったソースは爽やかな酸味で、さつまいもとよく合いました。

給食専門委員から今日の給食についての紹介がありました。「身近な食材に目を向け、秋の味覚を味わいましょう」と伝えると、クラスメイトは拍手で応えていました。

写真のクラスでは昨日も「新米が甘みがあっておいしいです。」「さんまやひじきでご飯がすすみます。」という声が聞こえました。収穫の秋、食欲の秋、たくさんの秋を見つけました。

今日の献立
ご飯、牛乳、鶏肉のスパイシー唐揚げ、さつまいもとブロッコリーのサラダ、かきたま汁

鶏肉のスパイシー唐揚げは、新しい献立です。唐揚げに、はちみつ、しょうゆ、黒ごま、黒こしょうを使ったたれをかけました。甘辛の味付けにピリリと黒こしょうがきいて、ご飯がすすみました。

給食後、配膳室で調理員さんが片付け作業をしていると....
「今日の唐揚げ、おいしかったです！！！」
ある生徒が伝えにきました。作業していた調理員さんも思わず笑顔になりました。感謝の気持ちを伝えられる西中生、すてきですね。

今日の献立
ご飯、牛乳、カレーコロッケ、コールスローサラダ、なめこのみそ汁

今日は手作りのカレーコロッケでした。衣がカリカリで、カレー味は生徒たちに好評でした。

後期の給食専門委員が企画した特別活動、「リクエスト給食ランキング」が始まりました。全校生徒に好きな給食を調査して、主食、主菜、副菜の3つの部門で上位3位までが給食に登場します。

今日の昼放送で給食専門委員長から結果発表されると、クラスで拍手が起こっていました。来月からの給食に登場する予定です。お楽しみに！！

今日の献立
ご飯、牛乳、さばの照り焼き、肉じゃが、のり酢あえ、りんごゼリー

今週から、給食のご飯が新米に切り替わっています。自然の恵み、農家の方々に改めて感謝です。
新米に変わったことを伝えると...
「やっぱり！なんかおいしいと思った」「ふっくらして、甘みがあって、おいしいです！」という声が聞こえました。

今日の献立
麦ご飯、秋野菜のカレー、ツナサラダ、福神漬け、みかん
今日のカレーには、隠し食材として細かく刻んだ豚レバーが入っていました。レバーは、成長期に重要な栄養素である鉄分を多く含む食材ですが、苦手という人も多いようです。今日は、カレーで煮込んで食べやすくしました。

生徒のコメント
「レバーは嫌いだけど気づかずに食べていました」「スパイシーでおいしかったです」

今日の献立
ご飯、牛乳、鶏肉とレバーのカレー揚げ、バンサンスー、華風コーンスープ

レバーに豊富に含まれる鉄分は、成長期に重要な栄養素のひとつです。今日はレバーが食べやすくなるよう、唐揚げと一緒にカレー味にして揚げました。

3年生生徒のコメント
「衣がカリカリしていておいしかったです。」「ご飯がすすみました。」

今日の献立
きしめん、五目きしめんの汁、牛乳、いんげんのごまよごし、秋のカップケーキ

秋のカップケーキには、さつまいもと栗が入っていました。秋を感じてくれたでしょうか。

生徒のコメント
「さつまいもだけだと思ったら栗が入っててサプライズだった！」
「栗の風味がしておいしかったです」