西尾市立西尾中学校

献立
うどん、牛乳、肉みそあん、ほうれんそうのごまドレサラダ、抹茶蒸しパン

明日２月６日の抹茶の日にちなんで、西尾茶協同組合様から寄付していただいた西尾市産の抹茶を、給食に使わせていただきました。メニューは『抹茶蒸しパン』。楽しみにしていた生徒も多かったようです。
西尾の抹茶は色も香りも最高です！
地元の恵みと地域の方の気持ちに感謝して、おいしくいただきました。

献立
したじ飯、牛乳、煮酢あえ、ニギス団子汁、西尾抹茶大福

今日は、愛知を食べる学校給食の日の献立でした。西尾市のいろいろな地区で古くから食べられてきた三河の郷土料理が出ました。特にしたじ飯は大人気。生徒たちは笑顔で頬張っていました。

献立
ご飯、牛乳、スコッ茶エッグ、ごまキャベツ、五目汁

『スコッ茶エッグ』は、1年6組　杉山明里さんが、「地産地消！アイデアおにぎり＆ごはんがすすむおかずコンテスト」で入賞した献立です。実際のレシピでは、チーズソースがかかっていましたが、給食の調理工程の関係で、今日はソースに変更しています。
スコッチエッグのタネの中に、西尾市の特産物の抹茶と大豆を練り込んでいて、地産地消を意識した献立になっていました。とてもおいしく、学校全体で一つも残らず完食でした！
(記事下は、コンテスト時に杉山さんが調理した料理の写真)

献立
一色うなぎの混ぜご飯、牛乳、厚焼き卵、大根サラダ、吹き寄せ汁
今日は、学校給食スペシャルメニューで「一色産うなぎ」が給食に出ました。今年から、11月22日が「三河一色うなぎの日」に制定されました。一年に一度の特別な給食、生徒たちも笑顔でほおばっていました。

献立
ご飯、牛乳、ガイヤーン(タイの鶏肉の照り焼き)、ヤム・ウンセン(タイのアーモンド入り春雨サラダ)、トムヤムクン風スープ(タイの辛くて酸っぱいえび入りスープ)、ライチゼリー

来年9月に愛知県で開催される「アジア競技大会」のフレンドシップ事業として、タイ料理が給食に登場しました。給食用に、本場の味よりもやさしくしての提供です。
はじめて出会う味にびっくりする生徒、おかわりする生徒といろんな表情がありました。
国際理解につながるきっかけとなるとよいですね。

給食専門委員会の呼びかけで、全校生徒から調理員さんへ、リクエスト給食のお礼と日ごろの感謝の気持ちを込めたメッセージを書きました。

感謝の言葉と共に、前期・後期給食専門委員長から調理員さんへと手渡されました。

献立
さつまいもご飯、牛乳、鶏肉と大豆のレモンがらめ、秋の具だくさんみそ汁、月見団子
今日は十五夜なので、お月見献立でした。お月見のお供物は、月見団子が有名ですが、芋名月と言って里芋やさつまいもをお供えすることもあります。
地域の方から、お月見のススキをいただきました。お心遣いがありがたいですね。

献立
チキンライス、牛乳、スパニッシュオムレツ、サマースープ、米粉ヨーグルト風クレープ

１学期最後の給食はお楽しみデザートがつきました。生徒たちはクラスメイトと笑顔で給食を頬張っていました。夏休みもバランスのよい食生活を心がけましょう。

献立
五目ちらし寿司、牛乳、星かまぼこの三色揚げ、七夕そうめん汁、七夕ミニゼリー
今日は七夕です。給食でも行事食が登場しました。七夕そうめん汁にはそうめんが天の川に見立てられ、星型のにんじんが入っていました。星かまぼこの三色揚げもかわいらしく、星いっぱいの給食でした。

献立
ご飯、牛乳、鶏肉の野菜甘酢あん、塩だれキャベツ、アカモク入りつみれ味噌汁、西尾市産抹茶わらび餅
今日は「愛知を食べる学校給食の日」で、愛知県産の食材をたくさん使った献立でした。スペシャルメニューとして、西尾市産の抹茶を使った餡が入ったわらび餅も出ました。
地元の恵みに感謝していただきました。