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2020年6月19日 (金曜日)

愛知を食べる学校給食の日

今日の給食のメニューは、西尾のてん茶ピラフ、愛知の大豆ナゲット甘辛ソースかけ、新ごぼう入りコンソメスープ、西尾抹茶ゼリーといった「愛知を食べる学校給食の日」のものでした。

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西尾のてん茶ピラフは、西尾市産のてん茶を使ったカラフルで美味しいピラフです。西尾市でも作られている「あいちのかおり」という品種のお米を使っています。てん茶(碾茶)とは、抹茶の原料となるお茶のことです。

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愛知の大豆ナゲット甘辛ソースかけは、愛知県産大豆を使ったナゲットに、カレーとマヨネーズの風味の甘辛ソースがかかっていて、美味しかったです。

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新ごぼう入りコンソメスープに入っている新ごぼうは、冬に収穫するごぼうより柔らかく上品な香りが特徴で、ごぼうとしいたけの旨味がスープを美味しくしていました。

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西尾抹茶ゼリーは、西尾茶協同組合より寄贈された抹茶を使っています。この抹茶は、お抹茶を立てるのにも使える香り高いもので、ゼリーもとてもよいフレーバーでした。

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どれもとっても美味しかったです。みんな、じっくり味わって食べていましたよ。

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ちなみに1年生の1番人気はナゲットでした。ごちそうさまでした。

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