雷がゴロゴロと音を立てている今日の給食のメニューは、リッチマンデーの第４弾、通常の３倍の県内産牛肉が入った青椒肉絲（チンジャオロースー）、高野豆腐の中華スープ、オレンジでした。
今日の青椒肉絲は、牛肉を使っているので、青椒牛絲（チンジャオニウスー）となります。ピーマンや筍が少なかったので、オイスターソースで炒めた細切り牛肉という感じで、とても美味しかったです。
４年生の子たちも、かぶりつくようにして食べていました。実はピーマンがほとんど入っていないので、大喜びの子（先生）も…。みんな、美味しいと答えてくれました。
リッチマンデーの次回は、９月１４日（月）県内産牛肉使用の「ビーフカレー」です。きっと次回もお肉の量が三倍だと思いますよ。豪華だなあ！
県が提供してくれたお肉の量が多かったので、牛肉が三倍になっていたのですが、名古屋コーチンもたくさんいただけたみたいです。そこで、明日のメニュー「鶏肉の照り焼き」にも名古屋コーチンが使われるそうです。これは「リッチチューズデー」だ！楽しみですね。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、和風おろしハンバーグ、胡麻キャベツ、けんちん汁でした。
大人気おろしハンバーグです。３年生で聞いてみると、全員、大好き！と答えてくれました。「このハンバーグが一番好き」と熱く語ってくれる子も…
みんなとってもよい表情で食べています。カメラを向けると、それっぽいポーズをとってくれる子もいて… 大きくなったねｗ
また、３年生ともなると、食べるのも早くなって、もうすでに牛乳だけの子や…
食べ終えて、お絵かきをしている子もいました。自分のペースで味わって食べてくださいね。ごちそうさまでした。
久しぶりの雨の降る今日の、給食のメニューは、豚肉のごま味噌焼き、茎ワカメサラダ、ワンタンスープでした。
一つ一つ焼かれたごま味噌焼きが、ご飯にとっても合うよい味付けで美味しかったです。
子どもたちに聞いても美味しかったと答えてくれる子が多かったです。
歯がぐらぐらしていて、お肉が噛み切れないといっていた子も… 歯がはえかわる頃ですから、しかたがないですね。
ワンタンスープをおかわりする時も、ちゃんとマスクを着けて並んでいます。すばらしい！もうちょっとディスタンスをとお思いでしょうが、静かに並んでいるのでＯＫです。
やはり３品あると食べごたえがあります。学校が終わった時の、お腹の減り具合が違います。ごちそうさまでした。
何だか今にも雨の降りそうな匂いがする今日の、給食のメニューは、鶏そぼろ丼、ゴボウサラダ、キツネ汁でした。米っ子の大好きな、ご飯にかけるおかずです。
今日は水曜日なので、栄養士さんが来てくれる日です。早速聞いたら、次回のリッチマンデーもお肉の量が通常の３倍（ピーマン・筍は通常通りｗ）だそうです。やったね！
栄養士さん曰く「米っ子は、ご飯にかけて食べるのが大好きだからなあ…」とのこと。
ですから、品数が少なかった時のおかずは、ご飯にかけやすいメニューだったから、そっちの方がよかったのではと分析されていましたよ。
今日もやさしい味付けの給食で、美味しかったと答えてくれる子が多かったです。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、鯖の塩焼き、ホウレン草の和え物、冬瓜汁、味付け海苔でした。９月になって通常の給食が戻ってきて、野菜ものが多くなり、バランスがよくて、美味しい感じがします。
大人はやっぱりこの方がよいなあと思うのですが、１年生に聞くと、昨日みたいな方がよいと答える子が半数以上いました。
思っていた以上にその意見が多くて、ちょっとショックを受けました。品数よりも、苦手なものが増えないとか、けっこうデザートが付いていたので、そういう理由かなと…。
また、今日は珍しく味付け海苔が付きました。手巻き風に食べたり、もみ海苔にしてご飯にかけたり、そのまま食べたりと、楽しそうに食べていました。
まだまだ暑い日が続いています。調理員さんたちは、調理も片付けも増えるので、とてもたいへんだと思います。そこは感謝して食べたいと思います。ごちそうさまでした。
とっても暑い８月最後の日、給食のメニューは、リッチマンデーの第３弾「通常の３倍の県内産牛肉が入った牛丼」と、「乾燥小魚」です。
給食ですと衛生管理上しっかり火を通すことになるので、牛肉などはどうしても固くなりがちなのです。
でも、今日の牛丼はお肉も柔らかく、噛んでいるとしっかりと味が染み出てきました。
２年生におじゃましましたが、みんなかぶりつくように食べていましたよ。
お肉の苦手な子以外は、みんな美味しいと答えてくれました。よい表情ですね。
お代わりに並ぶ子もいつもより多く、残食なしのきれいな食缶が撮れましたよ。ごちそうさまでした。
リッチマンデーの次回は、９月７日（月）県内産牛肉使用の「青椒肉絲（チンジャオロースー）」です。次回もお肉の量が三倍なのかは、栄養士さんに聞いておきますね。
今日の給食のメニューは、ひきずり、クリーム大福でした。
ひきずりは、愛知県の郷土料理なのですが、名古屋の方の大晦日に食べた家庭料理ですので、三河の人たちには「？」となってしまいますね。
かしわを使ったすき焼きのようなものですので、間違いなくごはんにぴったりで、みんな「好き」と答えてくれました。美味しかったです。
それにひきかえ大福は、あんこの苦手な子がまあまあいて、困ってしまいます。あんこは、美味しいのになあ…
今日のは、あんことクリームが入った大福なので、ちょっとはよいかもね。ごちそうさまでした。月曜日は「リッチな牛丼」ですよ。
今日の給食のメニューは、五目ラーメン、ライチゼリーでした。
肉、小エビ、ワカメ、シナチク、もやし、キャベツ、ハネギ、にんじん、キクラゲと、たくさんの具材が入ったラーメンは、とてもよい香りがして美味しかったです。子どもたちにも、ラーメンは大人気です。
ラーメンは食べ慣れているので、みんな上手にすすっています。でも、けっこう事故があって、麺の袋がなかなか開けられなかったり、やっと開いた！と思ったら中身が飛んで行ってしまったりする１年生です。（３秒ルールはだめですよｗ）
実は「給食の時、麺の袋を開けるのに、はさみを使ってはいけません」と指導しています。なぜかというと、彼らの持っているはさみが衛生的でないことや、はさみに磁力でステープラーの針がくっついていてそれが混入してしまう事故が昔あったからです。
悪戦苦闘して失敗しながら繰り返していくことで、１年生も上手に食べられるようになっていくものです。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、開化丼、魚肉ソーセージでした。「肉卵丼を食してみれば、文明開化の味がする」と歌われたかどうかはわかりませんが、明治の頃は牛肉が主だったと思われる開化丼です。
今日のは、豚肉、卵、かまぼこ、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、三つ葉も入っていて、味のバランスもよく美味しかったです。卵と鶏肉だったら親子丼で、牛や豚だと「他人丼」と大阪では呼ばれるものが東京で言う開化丼で、開花丼とも言います。
今日も、給食を美味しそうに食べている１の３の子たちです。甘しょっぱい味のおかずは、みんな大好きです。醤油と味醂と砂糖の味付けは、日本ならではの味ですね。
今日は珍しく魚肉ソーセージがでたので、上手に食べられるか心配していたのですが、１年生の子たちも器用に剥いて食べていました。
今日もすごく暑いけど、みんな食欲があって安心しました。また、暑い中、給食を作ってくださる調理員さんにも感謝ですね。ごちそうさまでした。
今日は火曜日ですが「リッチマンデー」の日です。今日の献立は、その第２弾の、とってもリッチな「ハヤシライス」と「ももヨーグルト」でした。
リッチマンデーは、愛知県が畜産農家・食肉事業者を支援するため、県産牛肉や名古屋コーチンを学校給食に提供する事業を行い、西尾市の学校給食でもそれを活用した取り組みなのです。
栄養士さん曰く、県内産の牛肉が、通常の三倍入ったハヤシライスなのだそうです。とってもリッチそうで、みんな楽しみにしていました。
子どもたちに感想を聞いていみると「とっても美味しい」「すぐに食べちゃった」「匂いがとってもいい」と好感触です。お肉の量が多いのも、ちゃんとわかっているようでした。
いつもよりルーの量も多かったのですが、いっぱいおかわりして完食していましたよ。大満足の給食でした。ごちそうさまでした。
次回は８月３１日（月）、とってもリッチなこれも県内産の牛肉が通常の三倍入った「牛丼」だそうです。やっぱり赤くしちゃいます。