#給食 #食育 Feed

2021年5月13日 (木曜日)

酢豚の日

今日の給食のメニューは、酢豚、春雨スープ、パイナップルでした。

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お肉がごろごろ入った酢豚です。とろみがあってとっても美味しかったです。

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「酢豚好きな人?」と聞くと、たくさんの子が「好き」と答えてくれます。

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「特にお肉が美味しい」と言ってくれた子に「野菜は?」と聞くとお返事がありませんでした。そうだよね。

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今日はデザートで生のパイナップルが付きました。甘くて美味しかったのですが、これこそ得意な子と苦手な子がはっきりと分かれます。

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「パイナポー好きな人?」と聞いたら「何で英語なの?」と聞いてきた子が… ピコ太郎は偉大ですね。ごちそうさまでした。

2021年5月12日 (水曜日)

春野菜のスパゲッティの日

今日の給食のメニューは、春野菜のスパゲッティ、コーンソテー、ウインナー、小型ロールパン、乾燥小魚でした。

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アスパラガス、にんじん、キャベツといった春野菜がたっぷり入ったスパゲティです。バターとニンニク、オリーブオイル等で味付けがされていて、とてもよい味付けでした。

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1の2の子どもたちも、美味しいと答えてくれた子がたくさんでした。

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パンも美味しそうに食べているのですが、多くの子はウインナーはさんでいますね。

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スパゲティをはさんでいる子が次に多く、コーンソテーという子もいて…

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3つとも入れたという子も少しだけいました。全部載せですね。ごちそうさまでした。

2021年5月11日 (火曜日)

バター醤油ライスの日

今日の給食のメニューは、バター醤油ライス、ポークチャップ、春キャベツのスープでした。

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熱々のごはんにバターと醤油をのっけて食べるだけでも美味しいのに、ベーコンとエビの旨味と玉ねぎ、にんじん、赤ピーマン、パセリの旨味と彩りが加わった、とても美味しいご飯メニューでした。

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今日お邪魔したのは4の2、いただきますで給食が始まるところでした。

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4年生ともなると、みんな姿勢がよくなるなあと思って写真を撮っていました。

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バター醤油ライスは口に合ったようで、よい顔をして食べていますね。

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おかずのポークチャップも人気がありましたよ。ごちそうさまでした。

2021年5月 7日 (金曜日)

青椒肉絲の日

今日の給食のメニューは、青椒肉絲、焼き餃子、ワンタンスープの中華献立でした。

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町中華がちょっと話題なのですが、こういう日本になじんだ中華料理メニューは、美味しくて人気がありますね。

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「ピーマン苦手な人?」と聞くと、案の定、まあまあの数の手が挙がります。

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青椒肉絲用のピーマンの切り方は、苦味の出にくいものなので、結構食べることができていましたよ。

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「何で、写真撮るの?」と聞いてきた子がいましたので、ブログを見せてあげてほしいなあと思いました。ごちそうさまでした。

2021年5月 6日 (木曜日)

五目ちらし寿司の日

今日の給食のメニューは、五目ちらし寿司、鯵のフリッター、豆腐のすまし汁、柏餅の「子どもの日献立」でした。

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ハレの日のメニューですので、ちらし寿司ですね。とてもきれいに混ぜられていて、最後に錦糸卵が美しくちらしてありました。酢飯が甘めで美味しかったです。

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1年生もみんな大好きと答えてくれて、美味しそうに食べていました。

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フリッターやすまし汁も美味しそうに食べています。

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でも、何と言っても柏餅です。昨日も食べたよという子が結構いましたが、毎日でも大丈夫なようです。ごちそうさまでした。

2021年4月30日 (金曜日)

鶏肉の和風ステーキの日

今日の給食のメニューは、鶏肉の和風ステーキ、小松菜のおかか和え、蕗(ふき)入りすまし汁でした。

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鶏肉に青海苔をまぶして焼き、玉ねぎと生姜が入った和風ソースがかかっています。甘辛くて、風味のよい味付けでした。

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お邪魔した3の2で、この鶏の献立が好きか聞いてみると、たくさんの子が好きだと答えてくれました。

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なんだかうれしくって、昇竜拳を放っている子も… テンションが高いです。

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今日も美味しく給食をいただきました。ごちそうさまでした。GWで次に学校へ来るのは6日(木)です。その日は「子どもの日献立」、お楽しみに!

2021年4月28日 (水曜日)

鰆の西京焼きの日

今日の給食のメニューは、鰆の西京焼き、キュウリと切り干し大根のサラダ、かきたま汁でした。

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西京味噌は、米麹をふんだんに使った甘口の白味噌です。それを使った味噌床に魚を浸けて焼いたものが西京焼きです。最強焼きではありません。

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味噌をつけて焼くと焦げやすいので、調理員さんたちは慎重に焼いてくださったのだと思います。とてもきれいな焼き目でした。

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魚は苦手な子も多いのですが、皮は残したり、骨を丁寧に探して取ったりして食べていましたよ。

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2年生、たいへんよい食べっぷりでした。ごちそうさまでした。

2021年4月27日 (火曜日)

五目ラーメンの日

今日の給食のメニューは、五目ラーメン、イカフリッターの甘辛和え、ナムルでした。

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美味しいけれど、食べるのにハードルが高いのが、給食での麺類です。こぼれないように適量の麺を入れることや、ビニールの袋を破ることが、慣れていない1年生にとって難しさがあるものなのですが…

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様子を見に行くとけっこう上手に食べていて、みんなラーメンが大好きだと答えてくれ、美味しそうでした。

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麺を少しずつ入れた?と聞くと、「全部入れた!」という子がいっぱいいました。まあ、こぼさなければいいか…

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「ラーメン食べちゃった」と教えてくれて、イカフリッターにとりかかっている子もいましたよ。ごちそうさまでした。

2021年4月26日 (月曜日)

筍ごはんの日

今日の給食のメニューは、筍ごはん、サンマのみぞれ和え、青菜和え、麩玉汁でした。

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毎月、盛り付け表が配られます。職員室ではその通りに配膳してみたのですが… 教室をのぞいてみると、お皿にサンマと青菜というクラスが多かったです。その方が、ご飯は食べやすいですよね。

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どこによそおうが、筍ごはんはやさしい味付けで美味しかったです。

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1年生で聞いても、好きだと答えてくれる子が多かったですよ。

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ちなみに、筍を掘ったことがある人?と聞いてみたら、意外に経験者がいたのでびっくりしました。ごちそうさまでした。

2021年4月23日 (金曜日)

ガパオライスの日

今日の給食のメニューは、ガパオライス、わかめスープ、コーンサラダ、オレンジでした。

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ガパオライスは、タイ料理として日本で付けられた名前です。タイでは「カウ パッ ガパオ ガイ(鶏肉のガパオ炒めのご飯)」と言うのだそうです。豆板醤やオイスターソース、ナンプラー(魚醤)などで味付けをするのですが、給食では魚醤のかわりに醤油を使っています。

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2年生の子たちも美味しいと答えてくれた子が多かったです。食育便りの4月号に、給食のガパオライスのレシピが載っていましたね。

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胡麻の風味のよいわかめスープやコーンサラダも人気でしたよ。

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2年生も慣れてきて、準備が早くなってきました。ごちそうさまでした。

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