#給食 #食育 Feed

2021年7月 8日 (木曜日)

無限ピーマン炒めの日

今日の給食のメニューは、無限ピーマン炒め、ワカサギのフリッター、関東煮、ワカメごはんでした。

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無限ピーマン炒めとは、その名の通り、無限に食べられるくらい美味しいピーマンの料理です。円盤が発売になった無限列車編とは関係ありません。

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ゆがいた(レンチンでも可)ピーマンともやしに、ごま油・鶏がらスープの素・ツナを入れて混ぜ、塩・胡椒で味を調えたものです。

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味付けだけでなく、美味しいのにはもう一つ秘密があって、ピーマンを切るときに、縦に繊維にそって細切りにしています。こう切ると、苦みが少なく感じられるそうです。

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苦手な子の多いピーマンですが、これならば大丈夫という子がいっぱいだった5の1さんでした。ごちそうさまでした。

2021年7月 7日 (水曜日)

穴子ちらし寿司の日

今日の給食のメニューは、穴子ちらし寿司、たくあん和え、そうめん汁、七夕タルトの「七夕献立」でした。

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酢飯の上に、甘辛く煮上げた穴子と錦糸卵がいっぱい載ったちらし寿司がとても美味しかったです。1年生の子たちにも、大人気でした。やっぱり、ハレの日はお寿司ですね。

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七夕献立ということで、タルトに星が付いていたり、星のような輪切りのオクラがお汁に入っていたりしたのですが、それだけでなく…

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そうめん汁の中に、お星さまのニンジンが入っている子がいましたよ。ラッキー!ですね。

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おお、じゅんこ先生もラッキー!でしたね。調理員さん、わざわざ切ってくださり、ありがとうございました。ごちそうさまでした。

2021年7月 6日 (火曜日)

スイカの日

今日の給食のメニューは、スイカ、ソフト麺ミートソース、きゅうりサラダでした。

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今年、給食では初のスイカです。これが食卓に出てくると、夏らしさが一気に感じられますね。調理員さんに「切るのたいへん?」と聞いたところ、「包丁を入れた時にヒビが先に走る時があって、そういう時に緊張します」と答えてくれました。いつもありがとうございます。

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今日は1の1にお邪魔しましたが、なんだか豪快にソフト麺を食べていました。

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そんなにあわてて食べなくても、スイカは逃げませんよ。

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スイカを食べてるところを撮りたかったけど、もう少し遅くでしたね。ごちそうさまでした。明日は七夕です。

2021年7月 5日 (月曜日)

焼きトウモロコシの日

今日の給食は、焼きトウモロコシ、スタミナ炒め、冬瓜汁という蒸し暑い日にぴったりのメニューでした。

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栄養士さんこだわりの、茹でるよりたいへんな、焼きトウモロコシです。醤油、みりん、酒の入ったタレをぬって焼き上げました。きれいな焦げ目も香ばしくて美味しかったです。夏祭りを思い出すとても素敵な香りが、教室にお広がりました。

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1の2の子たちも、焼きトウモロコシを美味しそうにかぶりついていました。

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ある子が「BBQみたい!」と言ってましたが、河原とかでBBQやりたいですねえ。

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なんばとが歯にはさがる(三河弁!)のか、生えかわりの歯が気になるのか、どっちかな? ごちそうさまでした。

※なんばと:トウモロコシ  ※はさがる:挟まる

2021年7月 2日 (金曜日)

白いんげんのカレーボールフライの日

今日の給食のメニューは、白いんげんのカレーボールフライ、もやしの胡桃和え、なめこの味噌汁でした。

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カレーボールというと、カレー味の魚のすり身のおでん種をイメージしますが、今日のは、白いんげん豆とおからが入った、カレー味の手づくりコロッケでした。とっても美味しかったです。

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2の1の子どもたちも、勢いよくカレーボールフライにかぶりついていましたよ。

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「カレーボールフライ美味しい?」と聞いてみると、たくさんの手が挙がりました。大人気です。

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いんげん豆が苦手だという某先生も「今日のは大丈夫」と言ってましたよ。今日も美味しく給食をいただきました。ごちそうさまでした。

2021年7月 1日 (木曜日)

鶏肉のゴマ味噌焼きの日

今日の給食のメニューは、鶏肉のゴマ味噌焼き、茎ワカメともやしのサラダ、かぼちゃ汁でした。

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とてもきれいに焼かれている鶏肉のゴマ味噌焼きです。ちょっと焦げた感じも香ばしく、ゴマ味噌がとても美味しかったです。

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2の2へお邪魔しました。ご飯に合う味付けで、みんなかぶりついていました。

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「このお肉が、今までで一番美味しかった」と言ってくれた子も…

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一個だけあった鶏肉のおかわりじゃんけんに、たくさんの子が参加してました。優勝は彼女です。やったね。ごちそうさまでした。

2021年6月30日 (水曜日)

手づくり春巻きの日

6月最後の日の給食のメニューは、手づくり春巻き、もやしの塩昆布炒め、中華風コーンスープでした。

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調理員さん渾身の手づくり春巻きです。豚肉、春雨、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ねぎ、生姜などの具材を、一つ一つ手で巻いて、爆ぜないように揚げていくのはたいへんだと思います。調理員さんに感謝して美味しい春巻きを食べたいですね。

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そんな苦労のかいもあって、みんな、よい顔で食べています。

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「春巻き美味しかった?」と1の1で聞いたら、ほとんどの子が手を挙げていましたよ。

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水泳の後の疲れた体に染み入るような給食でした。ごちそうさまでした。

2021年6月29日 (火曜日)

鯵のカレーフライの日

今日の給食のメニューは、鯵のカレーフライ、青菜キャベツ、ジャガイモの味噌汁でした。

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1年生の教室は調理室に一番近いので、3、4時間目になると、よい香りが漂ってきます。今日は素敵なカレーの匂いがプンプンだったそうです。お腹すいちゃうね。カレーライスかと思ったら、カレー味の付いた鯵フライでした。

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美味しそうに鯵フライを食べている子が見えます。衣はカリッと身はふんわりしていて美味しかったです。

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「鯵のカレーフライ、おいしい?」と聞くと、たくさんの子の手が挙がりました。

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今日は、肉の日(29の日)ですが、魚を美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

2021年6月28日 (月曜日)

高野豆腐と鶏そぼろ丼の日

今日の給食のメニューは、高野豆腐と鶏そぼろ丼、豚肉のみりん醤油炒め、玉麩のすまし汁でした。

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高野豆腐と鶏そぼろだけでなく、にんじん、枝豆、生姜、しらすも入っていて、いろいろな風味と食感が楽しめる美味しい丼物でした。「かきこめ~!」ですね。

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みんな美味しそうに丼を食べていますね。教育委員会の方々もです。

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ところがよく見ると、ご飯にかけずに、おかずとして食べている子が多いのです。

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2の3は「白いごはんは尊い派」の方々のほうが、多数派だったようです。おかずとしても美味しいね。ごちそうさまでした。

2021年6月25日 (金曜日)

無限なす炒めの日

今日の給食のメニューは、無限なす炒め、愛知県産抹茶メンチカツ、冬瓜のみそ汁、あじさいゼリーでした。

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無限ピーマンに続く無限シリーズ第二弾、無限なす炒めです。ツナやかつお節、ごま、もやしも入り、ごま油の風味が効いていて美味しかったです。

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今日は3の3にお邪魔しました。

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なすが苦手な子は結構多く、なかなか苦戦している子も見られました。

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それでも、無限なすのおかわりに手を挙げる子がたくさんいましたよ。

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お抹茶入りのメンチカツや、涼しげなあじさいゼリーが大人気でした。ごちそうさま。


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こちらは、委員会企画の賞品を2の1に渡しに行く、保健委員のみなさんです。

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