無限ピーマン炒めの日
今日の給食のメニューは、無限ピーマン炒め、ワカサギのフリッター、関東煮、ワカメごはんでした。
無限ピーマン炒めとは、その名の通り、無限に食べられるくらい美味しいピーマンの料理です。円盤が発売になった無限列車編とは関係ありません。
ゆがいた（レンチンでも可）ピーマンともやしに、ごま油・鶏がらスープの素・ツナを入れて混ぜ、塩・胡椒で味を調えたものです。
味付けだけでなく、美味しいのにはもう一つ秘密があって、ピーマンを切るときに、縦に繊維にそって細切りにしています。こう切ると、苦みが少なく感じられるそうです。
苦手な子の多いピーマンですが、これならば大丈夫という子がいっぱいだった５の１さんでした。ごちそうさまでした。