今日の給食
今日のメニューは「小型ロールパン、カレー焼きそば、ウインナーのトマト煮、ナタデココミックス、牛乳」です。ナタデココはココナッツの汁に乳酸菌の一つである「ナタ菌」を入れて発行させ固めたものです。成分は食物繊維なので、歯ごたえがありヘルシーな食品です。
給食 
2014年11月19日 (水)
2014年11月18日 (火)
今日の給食
手巻き寿司（魚そぼろ煮、卵焼き、）さつま汁、焼き海苔、牛乳です。サツマイモの原産国はアメリカです。サツマイモの主成分はデンプンです。サツマイモはじっくり加熱すると甘味が増します。ビタミンＣや食物繊維が多い食品です。
2014年11月17日 (月)
今日の給食
今日のメニューは「鯖の竜田揚げ、和風ポトフ、ほうれん草のアーモンド和え、ご飯、牛乳」です。竜田揚げはしょうゆとみりんで下味をつけて揚げると秋の紅葉色に揚がります。紅葉の名所として知られている奈良県竜田川にちなんでこの名前がつけられました。
2014年11月14日 (金)
今日の給食
今日のメニューは「ジャガイモ入り親子煮、ごまつくね、和風サラダ、ご飯、牛乳」です。つくねは肉や魚のすり身に片栗粉を入れて団子状にした物です。こねて丸めることを「つくねる」というので、「つくね」と呼ばれるようになりました。
2014年11月13日 (木)
今日の給食
今日のメニューは「鯖のゆずみそ煮、けんちん汁、ブロッコリーサラダ、ご飯、牛乳」です。ゆずは奈良時代の頃中国から入ってきました。香りがとても良いので、料理には香り付けで使われることが多いです。今日はみその中に使いました。
2014年11月11日 (火)
今日の給食
今日のメニューは「ハンバーグのきのこあんかけ、さといもの味噌汁、ご飯、牛乳、みかん」です。さといもは日本で古くから栽培されている芋です。株の中心に親芋があり、そのいもから出た芽がそのまま子芋に成長するので、縁起のよい食べ物とされています。
2014年11月10日 (月)
今日の給食
今日のメニューは「八宝菜、揚げ餃子、枝豆、ご飯、牛乳」です。「八宝」とはいろいろな材料を混ぜたと言う意味です。豚肉、キャベツ、ニンジン、うずら卵、いか、エビなど多くの食材を使ったバランスのよい料理です。
2014年11月 6日 (木)
今日の給食
今日のメニューは「ごはん、中華風卵スープ、鶏肉とカシューナッツの炒め物、オレンジ、牛乳」です。カシューナッツの原産国はブラジルで、カシューナッツノキと呼ばれる木の実の種です。脂肪やビタミンＢ１食物繊維が多く栄養素の高い食品です。
2014年11月 5日 (水)
今日の給食
今日のメニューは「きのこ歩タージュ、焼きナゲット、カレーソテー、スライスパン、ブルーベリージャム、牛乳」です。ブルーベリーは北アメリカが原産の区ｄものです。濃い紫をしているガンを予防する効果のあるポリフェノールが含まれています。健康食品としても食べられています。
2014年11月 4日 (火)
今日の給食
今日のメニューは「牛丼の具、ごぼうサラダ、石狩汁、ご飯、牛乳」です。北海道を流れる石狩川「には秋になると成長した多くの鮭が産卵のために上ってきます。このため鮭を使った料理に「石狩」の名前が使われます。
