今日の給食
今日のメニューは「中華飯、ポークシューマイ、ナムル、牛乳」です。中華料理の八宝菜をご飯にかけてたべるという日本ならではの料理です。肉や魚介類、卵、野菜などたくさんの材料を使ったバランスのよい料理です。
給食 
2015年2月23日 (月)
2015年2月20日 (金)
今日の給食
「じゃがいものそぼろ煮、ご飯、はんぺんの磯辺揚げ、あおな和え、牛乳」です。魚のすり身に山芋やでんぷんなどを混ぜ合わせて蒸したものです。練り製品と呼ばれ煮込み料理や揚げ物に使われます。
2015年2月18日 (水)
今日の給食
今日のメニューは「とりなんばんきしめん、キャベツ入りメンチカツ、和風ポテトサラダ,牛乳」です。きしめんは愛知県の郷土料理です。幅の広い麺で、江戸時代の頃から食べられています。一説にだしにキジの肉を使ったので「きしめん」と呼ばれたようです。
2015年2月17日 (火)
今日の給食
今日のメニューは「チキン竜田揚げ、みそけんちん、ご飯、ほうれん草のごま和え、牛乳」です。揚げ色が秋の紅葉をイメージするので、紅葉の名所である奈良県の竜田川にちなんでｊこの名前がつきました。季節外れですが、人気メニューとして使いました。
2015年2月16日 (月)
今日の給食
今日のメニューは「ポークビーンズ、青じそスパゲティ、オムレツ、牛乳、小型ロールパン」です。ポークビーンズは白インゲンと豚肉をトマト味で煮込んだ、アメリカの家庭料理です。中南米の国々では多くの豆料理が食べられています。給食では大豆をつかいました。
2015年2月13日 (金)
今日の給食
今日のメニューは「チキンライス、カボチャコロッケ、野菜スープ、牛乳」です。かわいいハート型のコロッケにしました。カボチャにはカロテンや食物繊維がたくさん含まれているので、体の調子を整えて元気にしてくれます。
2015年2月12日 (木)
今日の給食
今日のメニューは「豚肉のピリ辛みそどんぶり、白おでん、オレンジ、牛乳」です。お隣の碧南市ではおいしいみりんや白しょうゆが製造されています。その調味料を使って西尾市内のお店が名付けた料理を給食用にアレンジしました。
2015年2月10日 (火)
今日の給食
今日のメニューは「鮭の塩焼き、ジャガイモのきんぴら煮、和風サラダ、ご飯、牛乳」です。鮭に含まれるアスタキサンチンは細胞を破壊する有害なものを取り除く効果が強いことで注目されています。脳の活動を活発にする効果もあります。
2015年2月 9日 (月)
今日の給食
きょうのメニューは「サンドイッチロールパン、ウインナーのトマト煮、野菜ソテー、白菜とエビのクリーム煮、牛乳」です。白菜の原産国は
中国で、日本には明治時代に入って来たようです。100ｇあたりのエネルギー量はポテトチップス１枚分ほどしかありません。
2015年2月 6日 (金)
今日の給食
今日のメニューは「みそかけおでん、ひじきサラダ、ご飯、牛乳、みかん」です。うずらのたまご、生揚げ、大根などのおでんの具を薄味でゆでておいしい甘味噌をかけて食べます。郷土料理のみそおでんをアレンジして作りました。
