今日の給食
今日のメニューは「シュウマイ・回鍋肉・中華和え・ご飯・牛乳」」です。青梗菜は中華野菜の一つです。風邪のウイルスから体を守る、ビタミンAやビタミンCが多く含まれています。くせがなく食べやすいので、生産者が多くなっています。
給食 
2014年2月 4日 (火)
2014年2月 3日 (月)
今日の給食
今日のメニューは「いわしの蒲焼き・小松菜のごま和え・豚汁・ご飯・牛乳・節分豆」です。今日は節分です。節分の日には、悪いことを追い払い，幸せがおとずれることを願う「豆まき」の習慣が昔から続いています。豆まきには炒った大豆が使われます。
2014年1月31日 (金)
今日の給食
今日のメニューは「発芽玄米ご飯・レバーとさつまいものからめ煮・どさんこ汁・じゃこ和え・牛乳」です。今日の発芽玄米ご飯の玄米は米の薄皮がついている米です。この部分にビタミンや食物繊維などの栄養素がたくさん含まれていますが、消化が悪いので、発芽させて消化・吸収を高めています。
2014年1月30日 (木)
今日の給食
今日のメニューは「ハヤシライス・麦ご飯・野菜サラダ・みかん」です。みかんは、秋から冬にかけて太平洋側の温かい地方で栽培されている果物です。吉良町でもみかん栽培が盛んです。ビタミンCが豊富で、約２個分で１日の必要量が摂れます。
2014年1月29日 (水)
今日の給食
今日のメニューは「やきそば・米粉パン・ウインナー卵巻き・杏仁豆腐」です。米粉パンは愛知の米粉を使って作られたパンです。米粉だけではおいしいパンにならないので、グルテンをブレンドして、イースト菌を発酵させ、独特のもちもち感を出しています。
2014年1月27日 (月)
今日の給食
今日のメニューは「野菜コロッケ・元気サラダ・親子煮・ご飯・牛乳」です。野菜コロッケは愛知県で収穫された野菜を使って、学校給食用に作られたコロッケです。ジャガイモ、にんじん、レンコン・ほうれん草・タマネギの５種類が使われています。
2014年1月23日 (木)
今日の給食
今日のメニューは「焼き餃子・八宝菜・ご飯・リンゴ・牛乳」です。餃子は中国では２６００年以上も前からお正月に食べられていました。日本には昭和の初め頃伝わってきましたが今では誰もが好む手軽な料理となっています。
2014年1月22日 (水)
今日の給食
今日のメニューは「ソフトめんのミートソースかけ、じゃがいものしょうゆ炒め、いよかん、牛乳」です。いよかんは日本が原産の果物です。温州みかんの次に多く栽培されています。発祥の地と言われる愛媛県が伊予の国と呼ばれたことから、この名前がついています。
2014年1月21日 (火)
今日の給食
今日のメニューは「味噌けんちん汁・サーモンフライ・ゆかりあえ・ご飯・牛乳用ココア・牛乳」です。細きりの野菜や豆腐を湯葉で巻いた「けんちん」という中華料理が日本風に変化したもので、す。鎌倉の建長寺でくずれた豆腐と野菜を汁にした精進料理がはじまりです。
2014年1月20日 (月)
今日の給食
今日のメニューは「れんこん入りつくね、みぞれ汁、ブロッコリーサラダ、ご飯、牛乳」です。雨と雪が混ざりあった状態をみぞれといいます。汁に大根おろしをいれることで、「みぞれ」を表しています。「みぞれ鍋」「みぞれあんかけ」など大根おろしを使った料理に使う名前です。
