西尾市立津平小学校

今日のメニューは「イカフライのレモン煮・沢煮椀・たくわん和え・ご飯・牛乳・ふりかけ」です。イカフライのレモン煮は給食で人気ナンバー１の料理です。みりん、砂糖、しょうゆ、レモン汁を煮詰め、フライをつけ込みます。今日は横須賀小学校７のリクエストとして使いました。