西尾市立津平小学校

今日のメニューは「しゃきしゃきそぼろ丼・野菜とツナのおしたし・味噌汁・リンゴヨーグルト・牛乳」です。今日のそぼろ丼に入っている切り干し大根は、大根を細切りにして干した物です。干すことで水分が抜け、長い間保存ができます。食物繊維やカルシウムが多く含まれています。