西尾市立西尾中学校

献立
ご飯、牛乳、鶏肉と西尾市産大豆のみそがらめ、きゅうりの赤しそあえ、愛知のしらす入りつみれ汁、西尾抹茶のくずまんじゅう

今日は、食育月間（６月）の食育の日（19日）です。『愛知を食べる学校給食の日』の献立として、地場産物を多く使用した給食を実施しました。

給食専門委員の生徒が、今日の給食の地場産物について放送をし、全校生徒に伝えました。

地場産物がぎゅっとつまった給食を、感謝しておいしくいただきました。

献立
ご飯、豚肉のスタミナ炒め丼の具、牛乳、れんこんサラダ、ふ玉汁、カリカリ豆腐

今日は梅雨の晴れ間で暑い日でした。スタミナ炒め丼は、食欲をそそる味つけで人気でした。豚肉に豊富に含まれるビタミンB群は疲労回復効果や脳の活性化などが期待できるので、暑くなるこれからの時期におすすめの食材です。

献立
ご飯、牛乳、ししゃもフリッター、キャベツの磯香あえ、カレー肉じゃが

今週は「歯と口の健康週間」です。それにちなんで給食でも、虫歯予防を意識してよく噛む献立や、歯を丈夫にするカルシウムやその吸収を助けるビタミンDを含んだ食品をたくさん使用した献立を実施しています。

今日は、カルシウムが豊富な「ししゃもフリッター」がありました。生徒たちはよく噛んで食べていました。

給食専門委員会の３年生が、いつもおいしい給食を作ってくれている調理員さんへ、修学旅行のお土産を渡しました。どんなものなら喜んでくれるか考え、準備をしました。感謝の気持ちを伝えながら渡し、調理員さんが喜ぶ姿を見た生徒達は、嬉しそうに顔を見合っていました。

献立
ご飯、牛乳、カレーコロッケ、ひじきの炒め煮、生揚げと小松菜のみそ汁

カレーコロッケにはおからを使っており、成長期に必要なたんぱく質をたくさん取れるよう工夫しました。２時間目ごろには調理室からカレーのいい香りが漂ってきており、生徒たちが「お腹すいたー！」とつぶやいていました。

献立
ソフト麺、牛乳、肉みそあん、大根サラダ、抹茶カップケーキ

今日のソフト麺は肉みそあんかけでした。みその甘辛い味は愛知の郷土食です。「おいしいです！」という声がたくさん聞こえてきました。

献立
ご飯、牛乳、ハンバーグの玉ねぎソース、もやしとキャベツのあおじそあえ、豆腐と青菜のすまし汁、ストロベリーソイムース

今日は、学校給食スペシャルメニューとして「ストロベリーソイムース」が登場しました。生徒が笑顔でほおばる様子をたくさん見ることができました。地域の恵みに感謝していただきました。

献立
小型ロールパン、牛乳、スパゲッティボロネーゼ、ポテトのチーズ焼き、アスパラガス入りサラダ

サラダには、今が旬のアスパラガスを使いました。アスパラガスは、アスパラギン酸という疲労回復に効果のあるアミノ酸などが含まれる栄養価の高い野菜です。爽やかさを感じられるサラダでした。

献立
五目ちらし寿司、牛乳、鶏肉と生揚げのみそがらめ、すまし汁、かしわもち

本日は、端午の節句献立でした。端午の節句は、子どもの健やかな成長を願う行事です。

献立
ご飯、牛乳、ヤムニョムチキン、小松菜のナムル、わかめスープ、ミニアセロラゼリー

ヤムニョムチキンは、西中の大人気献立です。１年生には、初めて食べる生徒もいたようです。「おいしかったです！」「また出してください！」というコメントをたくさんもらいました。