西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

切り干し大根の春巻き、もやしとほうれん草のナムル、豆腐のオイスターソース炒め、白飯、牛乳　８４１Kcalです。

オイスターソースとは牡蠣を主原料とする調味料の一種です。生ガキを塩漬けにすることで発行熟成している調味料で、広東料理をはじめとする中華料理に広く用いられています。

明日のメニューは

牛肉ときのこのカレー、こふき芋の青のり和え、白飯、みかん、牛乳　７６３Kcalです。