西尾市立西尾中学校

例年みんな集まって警察の方から話を聞いたり、実物のようなサンプルを見たりして勉強しました。しかし、今年度はコロナ禍で教室でビデオを観ながら薬物の危険について学んでいました。自分には関係ないと思わずに、危機感をもって生活していきましょう。

今日のメニューは

野菜たっぷりタンメン、中華麺、サツマイモのあめ煮、乾燥小魚、牛乳　７４７Kcal　です。

タンメンとは「湯麺」と書きます。もやし、キャベツ、チンゲンサイ、きくらげ、ニンジン、豚肉、イカ、などを油でいため、鶏ガラを主とする塩味をスープに加えて煮込み野菜の旨味を抽出させた麺料理です。具だくさんで栄養たっぷりの料理でした。

明日のメニューは

サバの照り焼き、元気サラダ、のっぺい汁、白飯、牛乳　です。

今日の7時間目、後期の委員長を決める大切な選挙が行われました。３２人の立候補者が自分の思いを堂々と伝えることができました。誰が選ばれても西中の後期は任せらそうで、頼もしいです。

今日のメニューは

千草卵焼き、煮味噌、ゆかり和え、白飯、牛乳　７５２Kcal　です。

煮味噌は愛知県三河地方の郷土料理です。「味噌煮」とも呼ばれています。季節の食材を赤味噌でじっくり煮込んで作ります。根菜が中心で今日も大根、人参、里芋、がたくさん入っていました。

明日のメニューは

野菜たっぷりタンメン、中華麺、サツマイモの飴煮、乾燥小魚、牛乳　です。

今日のメニューは

米粉シシャモフライ、ひじきの炒め煮、さつま汁、白飯、牛乳　８１１Kcalです。

今日のフライの衣は米粉でした。米粉は油の吸収が少なく、カラッと軽い揚がり具合でいくらでも食べられるフライになります。慣れ親しんだお米の感じもほんのり感じられます。

明日のメニューは

千草卵焼き、ゆかり和え、煮味噌、白飯、牛乳　です。

朝、3年生は修学旅行のイベント部会が集会を開きました。修学旅行で撮った写真を募り「山フォトコンテスト」を開催し、みんなの投票結果から１位から３位までの表彰しました。素敵な写真ばかりでした。また後輩たちに見せてくれることを楽しみにしています。

今日のメニューは

すきやき、切り干し大根のサラダ、白飯、みかん、牛乳　７７５Kcal　です。

今日の、メニューのすき焼きは関西と関東大きな違いがあります。関東風は割り下で「煮る」、関西風は鍋で牛脂を使って「焼く」がメインの作り方となっています。基本の具材や調味料はほとんど一緒ですが、作り方で味わいが違ってきます。

明日のメニューは

米粉シシャモの甘酢あん、ひじきの炒め煮、さつま汁、白飯、牛乳　です。

今日から２週間教育実習生が来ました。教科は英語と体育です。２週間という短い期間ですが、西中で多くのことを学んでください。

２階の廊下に青いテープが張られた意図や思いを伝えに、朝の会時に兄弟学級の教室に室長が行きました。緊張しながらも１年生で決めた「廊下のマナー」の徹底を語ることができました。

3年生の総合的な学習の時間のテーマは「防災」です。「守られる側から守る側へ」という内容でNPOの方から講演をききました。災害を防ぐために中学生と地域がつながることの意義を教えていただきました。学んだことを今後に生かしていってください。