西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

野菜たっぷりタンメン、中華麺、サツマイモのあめ煮、乾燥小魚、牛乳　７４７Kcal　です。

タンメンとは「湯麺」と書きます。もやし、キャベツ、チンゲンサイ、きくらげ、ニンジン、豚肉、イカ、などを油でいため、鶏ガラを主とする塩味をスープに加えて煮込み野菜の旨味を抽出させた麺料理です。具だくさんで栄養たっぷりの料理でした。

明日のメニューは

サバの照り焼き、元気サラダ、のっぺい汁、白飯、牛乳　です。