西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

豚肉のスタミナ炒め、アスパラの和風チーズ焼き、のっぺい汁、白飯、牛乳　７７２Ｋｃａｌです。

のっぺい汁は日本全国に分布する郷土料理の一つです。料理の際にでる皮やへたをごま油で炒め、煮て汁にしたものです。今日はにんじん、葉ネギ、大根、ごぼう、こんにゃくなどが入っていて具だくさんな汁物でした。

明日のメニューは

魚のアーモンドカリカリ揚げ、豆腐のオイスター炒め、茎ワカメサラダ、白飯、牛乳　です。