西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

チキンカレー、白飯、ブロッコリーサラダ、キャロットゼリー、牛乳　８０１Ｋｃａｌ　です。

今日のブロッコリーサラダに使われているブロッコリーはアブラナ科で、花芽を食べる野菜です。地中海が原産でローマ時代から食べられている、野菜で、日本には明治時代に伝わってきました。ブロッコリーの生産量は北海道の次に愛知県が第2位です。旬は11月から3月の寒い時期です。栄養価の高い食品なので、家庭でも食べるようにしましょう。

明日のメニューは

小型ロールパン、野菜たっぷりのやきそば、レバー入り白ごまつくね、大根サラダ、牛乳　です。