鰆の黄金焼きの日
今日の給食のメニューは、鰆の黄金焼き、ほうれん草とキャベツの高菜和え、冬瓜入り五目汁でした。
魚の黄金焼きは、卵の黄身を塗って焼いたものを指すことが多いですが、マヨネーズを塗って焼いたものを指すこともあります。今日のは、ノンエッグのマヨネーズにコーンペーストと小麦粉を混ぜ合わせたものを鰆にかけて焼いた新作です。まろやかで美味しかったです。
今日は、１の２にお邪魔しました。実は魚を苦手な子が結構いるクラスです。
今日の魚好きな人？と聞いてみると、半分ぐらいの子が手を挙げてくれました。
それでも、少しでも食べようとしている姿はかっこいいと思います。ごちそうさまでした。
明日のデザートは、なしです。