鶏肉のマーマレード焼きの日
今日の給食のメニューは、
・鶏肉のマーマレード焼き ・小松菜ともやしの胡麻和え ・沢煮椀 でした。
マーマレードは、柑橘系の果汁と皮を砂糖で煮詰めたジャムです。焼きだれにマーマレードを入れることで、酸味と甘味でさっぱりと美味しく仕上がります。
みんな美味しそうに食べていましたよ。お弁当のおかずにも良さそうですね。
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今日の給食のメニューは、
・鶏肉のマーマレード焼き ・小松菜ともやしの胡麻和え ・沢煮椀 でした。
マーマレードは、柑橘系の果汁と皮を砂糖で煮詰めたジャムです。焼きだれにマーマレードを入れることで、酸味と甘味でさっぱりと美味しく仕上がります。
みんな美味しそうに食べていましたよ。お弁当のおかずにも良さそうですね。