西尾市立八ツ面小学校

今週の火曜日の5、6時間目に、６年生が学校の廊下や階段を掃除してくれました。みるみるうちにきれいになり、気持ちの良い環境が整ってきました。真剣に取り組む姿から、さすが最高学年だと感じました。６年生のみなさん、ありがとうございます。

「れんこん鶏つくね」は、5Ａ・松田さんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、れんこん、ねぎを使って、つくねを作り、甘辛く調味したタレを絡めて仕上げました。れんこんのシャキシャキとした歯応えがよく、たいへん美味しくいただきました。おかわりジャンケンで勝った子どもたちは大喜びでした。

６年生は図工で修学旅行の思い出の場所を版画で作りました。みんな上手に刷り上がっています。次に台紙にはって完成です。

今日は久しぶりのクラブでした。子供たちはとてもうれしそうでした。今年度のクラブも今日を入れて2回です。

短い時間でしたが、集中して取り組む姿がたくさん見られました。次回の２月１４日は最終日となります。

「野菜のごまマヨサラダ」は、6Ｃ・中野さんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。ブロッコリー、にんじん、キャベツ、きゅうり、コーンなどの野菜をマヨネーズと砂糖、しょうゆで作った和え衣を混ぜて作りました。すりごまを加えることで香りとコクが加わりおいしいサラダが出来上がりました。野菜の苦手な子どもたちもおいしく食べることができました。

　今日は「愛知を食べる学校給食の日〜西尾を味わう学校給食の日〜」でした。JＡ西三河さんから寄贈していただいた、西尾市産の野菜をふんだんに使用したメニューでした。「てん茶飯」は、抹茶となる前の原料「てん茶」と塩を白飯に混ぜて作ります。抹茶の里と呼ばれる西尾市ならではの給食メニューです。お茶の風味が香る「てん茶飯」は、みんながおかわりをし、どの学級も完食でした。西尾の恵みに感謝して、全て美味しく残さずいただきました。

「抹茶のカップケーキ」は、3B・金田さんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。西尾のお抹茶を使った手作りのカップケーキでした。生地の中にあずきを練り込んで焼き上げたので、優しい甘さのケーキに仕上がりました。子どもたちは、「おいしい！」と、ニコニコ笑顔でいただきました。

「サイコロステーキ」は、給食委員会企画「給食ワゴンチェック」で優秀だった1Ａ・5A・5Ｃ・6Bからのリクエスト給食でした。すりおろしりんごを入れて作ったステーキソースが絡まり、たいへん美味しくいただきました。どの学級も大好評、先生はおかわりをする子どもたちに大忙しでした。

　今日は「学校給食スペシャルメニュー」の日、西尾の特産品である一色産のうなぎを使った「一色産うなぎのちらし寿司」でした。皆さんが笑顔になるように、また、地産地消により郷土の食文化に触れることを通して地域への愛着が感じられるように、1月から月に2回程度、スペシャルなメニューを実施していきます。一色産うなぎは、子どもたちからも大好評で、おかわりをしたい子どもたちが列を作っていました。

委員会で花壇のビオラ・パンジーの手入れをしました。近くにはロウバイが黄色の花と素敵な香りを届けてくれます。