西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ココアトースト、ポークビーンズ、切り干し大根カミカミサラダ、牛乳★★

　「ココアトースト」は、調理員さんの手作りでした。厚切りスライスパンを購入し、卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、純ココア、バターで作った調理液に浸して、オーブンで焼き上げました。上からアーモンドをトッピングすることで香ばしく仕上がりました。子どもたちもニコニコ笑顔で美味しくいただきました。