西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、さんまの蒲焼き、チンゲンサイの和え物、とうがんのみそ汁、牛乳★★

　「さんまの蒲焼き」は、さんまの開きに片栗粉をまぶして揚げた後、蒲焼風のたれをからめた料理でした。ご飯の上にのせて「さんまの蒲焼き丼」にして食べてもよし、そのまま「さんまの蒲焼き」として食べてもからめたタレとの相性がよく、とてもおいしくいただきました。魚の苦手な子でも食べることができる魚料理のひとつです。ご飯のすすむ一品でした。