今日の給食
15日の給食は、ご飯、牛乳、いかフライのレモン煮、キャベツの青菜和え、みぞれ汁でした。今日の献立の名前にある「みぞれ」とは、雨と雪が同時に降る天気のことをいいます。大根おろしが「みぞれ」に似ていることから、冬場の大根おろしを使った料理に「みぞれ」とつけることが多いそうです。夏場は「みぞれ」ではなく、「おろし」と呼び分けています。大根おろしに冬野菜がたくさん入り、野菜の甘味と出汁のうまみを味わえる一品でした。
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15日の給食は、ご飯、牛乳、いかフライのレモン煮、キャベツの青菜和え、みぞれ汁でした。今日の献立の名前にある「みぞれ」とは、雨と雪が同時に降る天気のことをいいます。大根おろしが「みぞれ」に似ていることから、冬場の大根おろしを使った料理に「みぞれ」とつけることが多いそうです。夏場は「みぞれ」ではなく、「おろし」と呼び分けています。大根おろしに冬野菜がたくさん入り、野菜の甘味と出汁のうまみを味わえる一品でした。