西尾市立東部中学校

2年生家庭科では栄養について学習しています。その一環で給食献立を考えています。今日は、栄養教諭の岡田先生に献立作成のポイントを教えてもらいました。
栄養バランスだけでなく、旬の食材を入れたり、色合いを考えたり、調理法を考慮したりする事が大切であると学びました。