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5/15(水)に、2回目の調理実習を行いました。「ほうれん草のおひたし」を作りました。茎の間にある土をきれいに洗って、沸騰したお湯で「1、2、3、…」とみんなで数を数えながらゆでました。
根のギリギリところまで切って、おいしく無駄なく食べることができました。次回のポテトサラダが楽しみですね。