西尾市立一色中部小学校

特別支援学級のみんなで「おでん」を作りました。朝、畑で育ててきた大根を収穫し、きれいに洗いました。それから、大根の皮をピーラーで剥き、２センチ幅に輪切りにしました。下茹でした後、それぞれが持ちよったおでんの具材といっしょに鍋に入れ、味をつけて煮込みました。とてもおいしいおでんが完成しましたよ。