令和３年最初の給食は、お雑煮、鮪と黒豆のからめ煮、煮酢和えの正月料理メニューでした。
今日のメニューは、本校の給食で初のものばかりでした。お雑煮を給食でいただくのも初めてでしたし、鮪のからめ煮も黒豆のものは初めてで…
煮酢和え（愛知県で正月や祭やお盆の精進料理として食べられてきた、大根やにんじんを甘酢で煮たもの）も給食では初めてです。なんともお正月らしいメニューでした。
久々の給食をいつもどおり配膳して、いただきます。みんな美味しそうに食べていました。
お正月にお雑煮やおせちを食べましたかと聞いたところ、多くの子が食べたよと答えてくれました。
一番人気はからめ煮で、丼にして食べている子もいましたよ。ごちそうさまでした。
２学期最後の給食のメニューは、クリスマスケーキ、ビーフストロガノフ、マカロニサラダのクリスマスメニューでした。
可愛らしい箱に入っていて箱を持ち帰った子もいた、クリスマスケーキです。これを楽しみにしていた子がとても多かったです。豆乳や米粉を使っているのでアレルギーの子でも食べられるケーキです。
甘いものを食べると幸せな気分になりますね。クリームとチョコスポンジのバランスがよく美味しかったです。
一方、ビーフストロガノフはどうやって食べると正解なのかよくわからなくて、シチューみたいに食べましたが、美味しかったです。
ロシア料理なのですが、カレーのようにご飯にかけたり、ごはんを浸けたりするのが、どうも正解のようです。
マカロニサラダは、ねじねじのマカロニに安定のマヨネーズの味で人気が高かったです。ごちそうさまでした。
金曜日の朝は、米っ子タイムの時間です。１年生は「どちらをえらぶ」をやっていました。
曽山先生の本では「二者択一」として載っているものです。同じお題でも人が変われば、新しい気持ちでできます。
今日のお題はこれ。「私は、ショートケーキが好きです。なぜならば、イチゴが好きだからです」というように理由も一緒に答えるようにします。
今日の給食のメニューは、きなこ揚げパン、ナポリタンスパゲッティ、ブロッコリーサラダ、ミニりんごゼリーでした。
大人に聞いた懐かしの給食メニューで堂々の１位であり、５歳の女の子に叱られちゃう番組でその由来を取り上げられた「揚げパン」です。昔も今も大人気メニューですね。
１年生の子たちも、大好きな子が多いので、美味しそうにかぶりついていました。
フォークで刺したり、手で持って食べたりと、食べ方は様々なのですが…
今日のは、きなこが付いた揚げパンなので、どうしても指をなめたくなりますよね。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、鯖の照り焼き、青菜和え、味噌煮込みおでんでした。
鯖は、もっとも給食に出てくる魚ではないでしょうか。この特徴のあるしま模様を見て、子どもたちも鯖だと答えられるようになってきています。
写真を撮られるのに慣れてきて、美味しそうに食べるポーズをとってくれる子が増えてきています。
まあ、実際美味しいのですが、どうしてもこういう子にカメラを向けがちになってしまいます。
でも、食事に集中している子にも、ちゃんとカメラを向けますよ。今日も美味しい給食でした。ごちそうさまでした。
今日の２、３時間目は「競書会」です。
６年生は、毛筆で「世界平和」…
５年生は、毛筆で「春の足音」…
４年生は、毛筆で今年から「花さく里」…
３年生は、初めての毛筆で「ふじ山」…
２年生は、硬筆で「お兄さんとはねつきをしました。広い青空にはごいたの音が、カンコンとひびきました。」…
１年生は、硬筆で今年から「ふゆ休みに、はじめてスキーにいったよ。白いゆきが、ひかっていました。」という内容です。
静かな雰囲気の中、米っ子は集中して書いています。
今日の給食のメニューは、カリカリがんも、ひじきサラダ、蕪の味噌汁でした。
がんもどきは、豆腐をつぶしてニンジンやゴボウ、長芋などと混ぜて、油で揚げたものです。給食では衣にコーンフレークをまぶしてカリカリした食感を加えています。生姜の風味が効いていてとても美味しかったです。
子どもたちも美味しそうに、調理員さん手づくりのカリカリがんもを食べていましたよ。
今にも雪が降りそうな寒い日となりました。こういう寒い日は温かい給食がありがたいです。
衣が結構固いので箸で分けるのが難しいのですが、きちんと食べている子もいましたよ。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、ニジマスの南蛮漬け、すき焼き、リンゴの「Ｏｈ！さかな デイ」でした。
Ｏｈ！さかな デイとは、愛知県が漁業、養殖、水産加工業者を支援するため、ニジマス、シラス、ウナギ等を学校給食に提供する事業を行い、西尾市の学校給食でもそれを活用した取り組みです。リッチマンデーのお魚版ですね。
リッチマンデーのお肉と違ってお魚なのでちょっと心配していましたが、多くの子が好きと答えてくれて安心しました。マスと目が合ってしまって、にらめっこしている子もいた様ですが…
きれいに揚がっていたので、臭みもなく、頭から尻尾までパリパリした食感で食べられます。甘酸っぱいタレと一緒に口に入れると、とても美味しかったです。
次回のＯｈ！さかな デイは、２１日（月）「小松菜とシラスの混ぜご飯」です。楽しみですね。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、石狩汁、愛知県野菜のコロッケ、切り干し大根のさっぱり和えでした。
石狩汁は、鮭を入れた具だくさんの味噌汁です。鮭からとっても風味のよい出汁が出ていて美味しかったです。
子どもたちに聞いても、美味しかったと答えてくれる子が多かったです。
このクラスの子たちは、魚が好きな子が多いので、明日の「ニジマスの南蛮漬け」がメインメニューの「Ｏｈ！さかな デイ」も、きっと好きになってくれると思います。
さっぱり和えの酸っぱさが苦手なんだそうです。でも、ちゃんと食べて偉いね。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、五目餡かけうどん、きんぴらごぼう、おから入りココア米粉ケーキでした。
うどんに限らず、麺類を子どもたちは大好きです。うどん、ラーメン、スパゲッティ、そば、そうめん等々どれを聞いても手が挙がります。
うどんは、こしのある稲庭や讃岐の様なものから、伊勢うどんのように柔らかいものまでいろいろですが…
給食のうどんは白玉うどんなので、味が染みやすく柔らかくて食べやすいものです。これはこれでよいものです。
カップ麺のうどんを、時間をおいて柔らかくしたのが好きという人もいますからね。優しい味で美味しいうどんでした。ごちそうさまでした。