今日の給食のメニューは、キンパ、トックスープでした。キンパは、無〇良品や成〇石井の商品がヒットした、韓国料理の海苔巻きのことです。キンパで恵方巻ということかな？
例年２月３日が節分のことが多いのですが、今年は２日が節分なのだそうです。「なぜ１２４年ぶりに２/２になったかというと、地球が太陽をまわる周期と暦は実際はズレが生じているので・・・そのズレを何とかするため・・・うるう年とか設けてなんやかんや補正していると・・・こうなるそうです」と理由を栄養士さんが教えてくれました… みんなわかりましたねｗ
この間、天むすで使ったので、子どもたちも焼き海苔の扱いはもうお手のものです。家でも手巻き寿司を食べるよという子が結構いました。
こうやって自分の手でつくって食べるのは、本当に楽しいですね。南南東の方角に関係なく食べていましたよ。
トック（うるち米で作った朝鮮半島の餅）スープも、もちもちした食感で美味しかったです。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、麻婆白菜、焼き米餃子、春雨サラダでした。
知らなかったのですが、豆腐やナスだけでなく白菜も麻婆の具材になるのですね。麻婆はいろいろな食材にあうのが魅力です。
冬が旬の白菜を使った麻婆白菜は、とってもご飯のすすむ味で、みんな美味しそうに食べていました。
こういう味のおかずだと、丼にする子が必ず出てきます。しっかり混ぜても美味しそう。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさま。明日は節分ですので「キンパ」が出ますよ。お楽しみに。
今日の給食のメニューは、ブリの照り焼き、ひじきの炒め煮、ちゃんこ汁でした。
ブリの照り焼きは、好きな子も多いのですが、苦手という子も結構いるメニューです。
お寿司屋さんのブリなら好きという子もいました。お代わりに手を挙げる子や…
美味しそうに食べてくれる子もたくさんいましたよ。
これは、ひじきの炒め煮のお代わりに来た子たちです。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、ひつまぶし、胡麻酢和え、八杯汁の「Ｏｈ！さかな デイ」でした。
Ｏｈ！さかな デイとは、愛知県が漁業、養殖、水産加工業者を支援するため、ニジマス、シラス、ウナギ等を学校給食に提供する事業を行い、西尾市の学校給食でもそれを活用した取り組みです。今日は一色産のウナギを使ったひつまぶしです。
西尾市では以前にも給食でひつまぶしが出たことがありますが、今日のはその時よりウナギの量がとても多く、味もよかったです。
１年生の子たちにも大人気でした。苦手だと思って少しだけもらった子が、食べてみてお代わりをもらう姿もありました。
栄養士さんが汁物を八杯汁にしたのは、きっとこれをやるために違いないと深読みしたのは、私だけでしょうか？ ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、煮味噌、カレイフライ、海苔酢和えでした。
今日はとても暖かかったです。そして温かい煮味噌は、気持ちをホッとさせてくれます。暖かい日も寒い日も、給食はうれしいものです。
担任の先生がおかわりを配ってくれますが、煮味噌はいっぱい手が挙がっていましたよ。
「お父さんは、みそにって言うよ」と教えてくれた子もいました。煮味噌っていう呼び名は、愛知県独特のものですね。
この子は、海苔酢和えをおかわりしてくれました。ありがとね。明日は、いよいよ一色産ウナギのひつまぶしです。楽しみ楽しみ。
今日の給食のメニューは、ドライカレー、五穀ご飯、野菜豆乳スープ、青海苔フライドポテトでした。
汁気の無いカレーはすべてドライカレーなのだそうで、カレーピラフみたいなのも仲間らしいです。今日のは、ひき肉と大豆が半々に入ったタイプのドライカレーでした。ちょっとキーマカレーみたいで美味しかったです。
みんなドライカレーが大好きで、美味しそうに食べています。
しっかり混ぜ込む子も、かけた状態で食べる子もいます。どちらも美味しいですね。
あっという間に食べ終わっている子もいます。やはりカレーは飲み物か… ごちそうさまでした。
今日は二十四節気の大寒です。その寒い朝ゼロの日当番をやってくださった方々を、撮りに行けずにごめんなさい。大寒の日の給食のメニューは、鯖の銀紙焼き、昆布和え、みぞれ汁、みかんでした。
鯖の銀紙焼きは、ご飯によく合う味噌の味付けでとても人気があります。魚が苦手な子でも、これは食べられるという子が結構います。
はしだけで銀紙を剥こうとしてもなかなか難しく、結局手を使って剥くのですが、そうすると手が脂でべとべとに…
美味しいのですが、なかなかやっかいなおかずです。ごちそうさまでした。
朝は寒かったけど、昼間はポカポカで温かい中での給食となりました。明日は、Ｏｈ！さかな デーです。かき揚げが楽しみですね。
今日の給食のメニューは、和風おろしハンバーグ、ブロッコリーのおかか和え、もずく汁でした。
大昔のアニメでハクション大魔王というのがあって、主人公の大魔王はコロッケが大好物という設定を、大人の事情でハンバーグに変えちゃったという… スポンサーはマ〇シンだったっけ…
ということで、昔も今も子どもたちは、ハンバーグが大好きです。
おかわりじゃんけんにも、たくさんの子が参加していました。
ちなみに「昨日の晩ご飯もハンバーグだったよ」と教えてくれた子がいましたが「どうなの？」と聞くと全然問題ないそうです。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、冬野菜の豆乳クリーム煮、大豆ナゲット、コーンサラダ、ミルクロールパンでした。
クリーム煮には、カボチャやブロッコリー、蕪、白菜などの冬野菜がたくさん入っていて、とても美味しかったです。
子どもたちも、美味しそうにクリーム煮とかパンとかを食べていたのですが…
ふと見ると、ロールパンにクリーム煮をかけている子がいましたよ。たぶんパンに味を付けようと載せているつもりなのだと思います。
そういう時は、パンをちぎって浸して食べてみたらとアドバイスしておきました。面白いこと考えますね。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、イカフライのレモン煮、福神和え、たっぷり野菜の粕汁でした。西尾市教育委員会さんが、コロナの下で学校生活が少しでも楽しくなるようにと、企画してくれた楽しい給食第４弾が「リクエスト給食デー」です。
市内の学校にアンケートを取って、その１位から３位までのメニューを出そうというものです。ちなみに今後出てくる２位がカレーライス、３位はラーメンです。
第３弾の「Ｏｈ！さかな デー」も、まだまだ続きますので楽しみですね。
イカフライのレモン煮は、西尾市の給食の中で毎回断トツの人気を誇る献立です。市内のお店屋さんでもメニューに入れているところもあるほどです。
今日のイカフライは、いつもと違って１枚の肉厚のイカでなく、薄めのイカを３枚ほど重ねてあるのか、切れ込みが入れてあるのか、歯ごたえが柔らかかったです。
いつもだと「前歯が折れる～」と言っていた子も、このイカフライなら大丈夫だったかな？ 甘酸っぱいタレもとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。