西尾市立米津小学校

今日の給食のメニューは、煮味噌、鰯の生姜煮、ひじきサラダでした。

「煮味噌」は「味噌煮」とも呼ばれ、根菜を中心に赤味噌仕立てでたくさんつくり、次の日も煮返して食べていたものです。２日目のカレーと一緒で、味が深くなっていきます。

今日は、やはり久々の５の２にお邪魔しました。

高学年らしく落ち着いた雰囲気で、美味しそうに食べています。

でも、カメラが気になるようで、はにかんだ笑顔で見てくれます。

放送室では、当番の子たちが頑張っていました。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、秋の香り栗まぜご飯、鶏肉とれんこんの胡麻味噌がらめ、根菜汁、西尾の抹茶豆の「愛知を食べる学校給食の日」の献立でした。

久々に５の１の教室をのぞいて、美味しいか聞いてみると、一番人気は「鶏肉とれんこんの胡麻味噌がらめ」でした。れんこんの歯ごたえと甘辛い味付けが美味しかったです。

みんなとってもよい顔で食事してますね。２番人気は、まぜご飯。栗が苦手という子も少しいましたが、やはりきのこに足を引っ張られて次点です。

デザートに抹茶豆が付いたのですが、商品名は「お茶めな大豆」というお茶目なものでした。西尾産の抹茶を使っているそうですが、作っているのは鹿児島県。お抹茶が、すごく旅をしてきましたね。

食事風景を撮っていたら、前で係をしてくれていた子が「私たちも…」とアピールしてきたので、撮影しました。ちゃんと載せたよ。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、豚肉の塩麹炒め、豆苗とささみの塩昆布和え、粕汁でした。

塩麹には発酵から生まれる旨味と甘みがあり、今日の豚肉の炒め物は塩梅もばっちりで美味しかったです。

子どもたちにも大人気で、おかわりを希望する子がたくさんいましたよ。

汁物も粕汁なので、発酵食品がいっぱいの給食でした。おなかの調子がとってもよくなりそうですね。

このクラスに行くと、何故か毎回「先生何歳？」と聞かれますので「１０万５８歳」と答えることにしていますｗ。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、手づくりココアケーキ、ソフト麺ボロネーゼソース、フレンチサラダでした。

調理員さん手づくりのココアケーキです。きれいに膨らんでいて、甘さ控えめですが、とってもココアの風味が豊かなケーキでした。美味しかったです。

子どもたちにも、美味しい美味しいと大好評でした。午前中の授業のときから、ずっと楽しみにしていた子もいたようです。ただ、ちょっと口の中の水分を持って行ってくれるので、牛乳を飲みながら食べると最高でした。

別にデザートは後というようなルールはないのですが、ケーキを後で食べる子が多いので、早く食べる男子ばかりの写真になってしまいました。

トマトの味がいっぱいのボロネーゼソースのソフト麺も好評で、おかわりの子がたくさんいましたよ。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、ハンバーグのきのこ餡かけ、福神和え、八杯汁でした。

ハンバーグに、えのきやしめじのたっぷり入った餡をかけてあって、とても美味しいと思うのですが…

１年生の子たちに聞いてみると、「ハンバーグ好きな人？」当然いっぱい手が挙がります。

「きのこがちょっとな、と思う人？」やはり、けっこう手が挙がってしまいました。

きのこも、ハンバーグ側の仲間に入れてあげてほしいなと思ってしまいました。ごちそうさまでした。

今日は、６の１の家庭科で、栄養を考えて給食のメニューを作る授業を行っていました。

栄養士さんが、優秀な献立を１点、実際に給食で出してくれるそうです。どんなメニューを考えるのか、こちらも楽しみです。

今日の給食のメニューは、牛肉ときのこのカレーライス、こふきいも青海苔和え、みかんでした。

カレーライスです。先日ハヤシライスを食べたのでローテが早いような気もしますが、全然問題ありません。

牛肉としめじやマッシュルーム等のきのこがたくさん入っていて、玄米ご飯にかけて食べるととっても美味しかったです。

みんな美味しそうにたべていますね。こふきいもや、デザートにみかんもついて、なんだかリッチな気分のメニューでした。

おかわりの希望者もたくさんいましたよ。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、吹き寄せ煮、ごぼう入りつくね、青菜和え、ふりかけでした。

吹き寄せは、色とりどりの落ち葉が風に吹かれて集まっている様子で、それに見立てた根菜の煮物を吹き寄せ煮と呼びます。

校庭を回りましたが、なかなかきれいな吹き寄せを見つけられませんでした。

今日の吹き寄せ煮には、もみじの形のかまぼこも入っていて、風情がありました。

たっぷりの根菜が、とても美味しい煮物でした。ごちそうさまでした。

６の２が４時間目の家庭科で、栄養を考えて給食のメニューを作る授業を行っていました。優秀な献立は、クラスで１点実際に給食で出してくれるそうです。６の１も行いますので、６年生がどんなメニューを考えるのか楽しみです。

今日の給食のメニューは、コーンポタージュ、グリルチキン、ブロッコリーと大豆のサラダ、黒ロールパンでした。

コーンポタージュが好きかどうか２年生に聞いてみたら、みんな大好きと答えてくれました。大人気です。

実を言うと今日のメニューは、どの品もみんな大好きと言ってました。どれもこれも大人気なのです。

チキン、スープ、サラダというこのメニューに、あとケーキなどのデザートが付いていれば、まさにクリスマスメニューですよね。

今日も美味しく給食をいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、きのこのハヤシライス、白玉杏仁ポンチ、キャンディーチーズでした。

ハヤシライスには、しめじが入っていてとっても美味しかったです。きのこが苦手な子でも、ハヤシやカレーだと大丈夫な子も多いです。

みんな美味しそうにガッツリ食べています。よい表情ですね。

１年生は、明日校外学習に出かけます。「楽しみな人？」と聞くと、みんな手が挙がりました。そうでしょう、そうでしょう。

で、「明日、行くところが言える人？」と聞くと、結構パラパラ手が挙がりません。念のため「言えない人？」と聞くと、１／４ぐらい手が挙がっちゃいました。正直なのは素敵だけど、大丈夫かな。ごちそうさまでした。

今日の給食のメニューは、焼き餃子、大根とツナの中華サラダ、回鍋肉でした。

茹でる、焼く、蒸す、揚げるなど調理の方法がたくさんある餃子ですが、日本では焼くのが一般的ですね。給食でも出ることが多いです。

カリッと焼けた皮と、中の餡との対比が美味しいですね。子どもたちも、餃子が大好きな子が多いです。

今日のおかずの中でも一番の人気でした。みんな、美味しそうに食べています。

今日は就学時健康診断で、来年度入学してくる子たちがやってきます。早めに給食を食べて下校になります。ごちそうさまでした。