今日の給食のメニューは、イカフライのレモン煮、ごまキャベツ、チンゲン菜のみそ汁でした。今日つくはずだったデザートのみかんは、２０日にかわりました。
デザートが無くても、イカフライのレモン煮だけで幸せな気分になれます。タレに付けているのに、衣がベトベトにならないのには秘密があります。栄養士さんに聞いたところ、揚げた後熱いうちにタレにくぐらせ、余分なタレを落ちるようにするのだそうです。だから衣がサクッとしているのですね。
明日からの懇談会に向けてリースが飾ってある１の１にお邪魔しました。
みんな美味しそうにレモン煮にかぶりついています。おいしそう！
チンゲン菜だけでなく具だくさんだったみそ汁も美味しかったですよ。
牛乳も大人気で、１本をめぐってこれだけの子がじゃんけんしていました。ごちそうさまでした。
明日は、のびのびになっていたアイスクリームです。やったね。
今日の給食のメニューは、エビシュウマイ、バンサンスー、麻婆だいこんでした。
エビシュウマイは、タラのすり身にエビが入っていて美味しかったです。実はシュウマイはいろいろ謎が多くて「蒸しているのになぜ『焼売』なのか？」「ひき肉のシュウマイにはなぜグリーンピースが載っていたのか？」「そしてなぜグリーンピースは消えていったのか？」などなどあります。調べてみると面白いですよ。
今日は、完成したリースが廊下に飾ってある１の２にお邪魔しました。
これは、サラダを増やしてもらう子の行列です。いっぱい食べれるね。
エビシュウマイも人気があります。聞いてみると、お肉のシュウマイの方が人気が高いようです。
シュウマイのグリーンピースには、どうも学校給食がかかわっているようですよ。ごちそうさまでした。
明日は、イカフライのレモン煮！です。
今日の給食のメニューは、バター醤油ライス、フレンチサラダ、ポトフ、コーヒー牛乳のもとでした。
バター醤油ライスと聞いて、素のごはんにバターと醤油で味付けしたものを想像していました。違いましたね。一見このあいだ出たエビピラフとどこが違うのだろう？という見た目ですが、味付けは醤油を使っているので違います。こちらもとても美味しかったです。
４の１にお邪魔しましたが、ちょうどいただきますの後で、コーヒー牛乳をつくっている子が多かったです。
商品名のミルメークの方がとおりがよいですね。愛知県では昔から出されていて、ビン牛乳の頃は粉末のものでした。
大好きと答えてくれた子は４分の１ぐらいで、残りの子は普通の牛乳の方が好きとのことでした。そうなんだ。
甘いコーヒー牛乳も美味しい給食でした。ごちそうさまでした。
月曜日は、麻婆だいこんです。冬野菜の定番ですね。
今日の給食のメニューは、だいずミートサンドウイッチ、パンプキンスープ、フルーツヨーグルトでした。
ケチャップ味のミートソースをコッペパンにはさんでのサンドウイッチです。このミートは豚肉のひき肉だけでなくだいずミートも入れて作ってあります。ボリュームが増えてちょっとヘルシーなミートソースですね。美味しかったです。
今日は、４の２にお邪魔しました。マラソンの後でお腹がペコペコだったようで、美味しそうにかぶりついていますね。
「このミートサンド好きな人？」と聞くと、たくさんの手が挙がりました。
フルーツヨーグルトも大人気で、お代わりの行列ができていましたよ。ごちそうさまでした。
明日は「バター醤油ライス」が出ます。珍しいメニューですね。
１２月最初の給食のメニューは、わかめごはん、みそメンチカツ、冬野菜のおかか和え、肉じゃがでした。
１の２でも大人気のわかめごはんです。「わかめごはん好きな人？」と聞くと、たくさんの子が手を挙げてくれます。「やっぱり白いごはんの方が好きな人？」と聞くと、５分の１ぐらい挙がります。結構いますね。
じゃあ、両方好きな人？」と聞くと、一番手が挙がります。ごはん美味しいですよね。
こんなことを聞いていると「のりたまが好き」とか「のりたまってふりかけ？」とかいろいろお話してくれます。給食でも出るといいね。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
明日は、だいずミートサンドウイッチです。だいずから作られたお肉？
今日の給食のメニューは、まぐろとじゃがいものからめ煮、れんこんサラダ、かきたま汁でした。
まぐろの火の入れ方が難しい料理ですが、ちょうどよい感じで火が通っていて美味しかったです。甘辛い味付けは、みんな大好きです。
今日は１の１です。「まぐろ好きな人？」いっぱい手が挙がります。
次に「ツナ好きな人？」いっぱいですが少し少なくて、違う子も挙げていました。そっか、彼らの中では別物なんだね。
「お肉かと思ってた」と教えてくれた子もいましたよ。ごちそうさまでした。
明日はもう１２月。みんな大好き「わかめごはん」ですよ！
今日の給食のメニューは、えびピラフ、グリーンサラダ、きのこのクリームシチューでした。
えびとバターの香りが芳ばしいえびピラフはとても美味しかったです。今日は「いい肉の日」なのでえびピラフといっても鶏肉が入っていました。考えすぎですかねえ？
お邪魔したのは３の１です。「えびピラフが好きな人？」との問いにたくさんの子が手を挙げてくれました。
もちろん苦手な子もいて「えびを１個だけに減らしてください」とお願いしてました。１個でも食べようとするのはえらいです。もうちょっと食べてもとも思いますが…
今日も美味しい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。
明日は「マグロとじゃがいものからめ煮」です。
朝早くやお休みの日に学校に来ると、掃き集めたわけでないのに、たまにこのような風景を見ることがあります。
こういう状態を「吹き寄せ」と言います。不思議で、きれいですね。
これに見立てて、数種類の煮物や揚げ物を彩りよく盛り合わせた料理や、和菓子で表現したものも「吹き寄せ」と言います。給食でも出ますね。
今日の給食のメニューは、抹茶トースト、さつまいもサラダ、野菜たっぷりスープでした。
抹茶トーストは、西尾市ならではの給食メニューです。西尾市では、学校以外でも給食の献立を食べることができる「ワクワク給食プロジェクト」があり、市内の２店舗で抹茶トーストが食べられるそうです。ちなみにイカフライのレモン煮は１６店舗だそうです。
旬の食材を使った、さつまいもサラダや、野菜たっぷりスープもとっても美味しかったです。
今日は、３の２にお邪魔しました。「久しぶりだね」と言われてしまいました。
抹茶トーストはここでも大人気で、たくさんの子が大好きと手を挙げてくれました。
みんな美味しそうにトーストにかぶりついていました。ごちそうさまでした。
月曜日は、えびピラフです。バターの香りが…
今日の給食のメニューは、鶏肉の香味だれかけ、バンサンスー、ワンタンスープでした。
鶏肉の香味だれかけは、揚げた鶏肉に、ねぎとごま油の香りと甘酸っぱい味がとても美味しいたれがかかっています。こういう味付けはごはんにとても合いますね。
今日は３の３にお邪魔しました。きちんと黙食で美味しそうに食べていました。さすがです。
香味だれがけが美味しいか聞いてみると、たくさんの子が手を挙げてくれました。
こっそり「でもネギが苦手な人？」聞いてみると、パラパラ手が挙がります。そうだよね。そういう子もいるよね。ごちそうさまでした。
明日は、抹茶トーストです！