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2022年9月 2日 (金曜日)

イカフライのレモン煮の日

2学期最初の給食のメニューは、イカフライのレモン煮、キャベツとほうれん草ごま和え、なすとなめこのみそ汁、ぶどうゼリーでした。

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最近TVなどでイカフライのレモン煮が、よく取り上げられています。西尾市の学校栄養士だった方が開発され、30年以上親しまれている西尾市の大人気給食メニューです。その上、冷たいぶどうゼリーも付いて最高ですね!

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今日は、1年生の両クラスにお邪魔しました。みんな美味しそうにイカフライにかぶりついていました。

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イカフライのレモン煮好きな人?と聞くと、たくさんの子が手を挙げてくれます。ただ、前歯が生えそろっていない子も多く、イカがかみ切れなくて、苦戦している子もいました。ごちそうさまでした。

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今日の昼の放送で3年生のしょうやさんが、始業式にできなかった「2学期にがんばりたいこと」を発表してくれました。とても素敵な発表でした。

月曜日は、愛知県産の牛肉を使った「ビーフカレーライス」とデザートの付くスペシャルメニューです。楽しみ楽しみ!

2022年7月19日 (火曜日)

ガパオライスの日

1学期最終の給食のメニューは、ガパオライス、カラフルソテー、サマースープ、セレクトアイスでした。

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ガパオライスは、タイ料理のパッガパオガイを日本人が食べやすくアレンジした料理です。日本のタイ料理の店には、たいてい目玉焼きを載せた形である料理ですね。ガパオというのはバジルの一種であるホーリーバジルのことらしいので、本場でガパオライスと注文するとライスとバジルだけ出てくるかも。

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今日は1年生の両クラスにお邪魔しました。美味しそうにガパオライスを食べています。

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お家でガパオライス食べたことある人?と聞くと、3分の1くらいの子が手を挙げてくれました。メジャーな料理になっているんですね。

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また、今日はデザートにセレクトアイスが付き「ガリガリ君ぶどう味」「バニラアイス」「メロンシャーベット」から選べました。ごちそうさまでした。

2022年7月14日 (木曜日)

イカフライのレモン煮の日

今日の給食のメニューは、イカフライのレモン煮、彩りおひたし、豆腐汁でした。

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何だか人気メニューが続きますね。今日は西尾の学校給食が誇るイカフライのレモン煮です。最近はずいぶんメジャーになってきていて、スーパーなどでもお惣菜として売っているのを見かけます。レシピも紹介されているので家でつくったり、買ってきたのを食べたりするのですが、何かが違うのです。学校の給食で食べるもののようにはならないのです。何故なのでしょうね。

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今日は1の2にお邪魔しました。美味しそうにかぶりついていますね。

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食べ方を見ていると、好きなものを最初に食べる子が半分…

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最後に食べる子が半分という感じでした。ごちそうさまでした。

明日は、たこ飯です!

2022年7月13日 (水曜日)

きなこ揚げパンの日

今日の給食のメニューは、きなこ揚げパン、青菜ともやしのアーモンド和え、えびとキャベツのスパゲティ、乾燥小魚でした。

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みんな大好き揚げパンです。たっぷりときれいにきなこがまぶしてありました。コッペパンの揚げパンは、揚げる時浮いてくるので押さえておくことと、返していかないといけないので大変です。また、熱いうちにきなこをまぶすのでさらに大変です。調理員さんありがとうございます。

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今日は3の3にお邪魔しました。お代わりにいっぱい並んでいましたので、この子のまわりには誰もいないことに…

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みんな美味しそうに揚げパンにかぶりついています。たっぷり付いたきなこが落ちるのに対し、ちゃんと対応してますね。

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楽しそうな雰囲気で食べていましたよ。ごちそうさまでした。

明日は、イカフライのレモン煮です!

2022年7月12日 (火曜日)

テレビ生放送

広報委員会が、給食時に音声のみで行っている昼の放送を、テレビの生放送で今日から1週間行います。

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コロナ禍で、会食ができずに黙食している米っ子に、少しでも楽しんでもらおうと企画しました。

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まず、いつものコーナーをこめたんの部屋特設スタジオから届けます。こちらは廊下で出番を待つみなさんです。

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続いて新コーナーの「発掘!米小ニュースター!」です。オーデションを勝ち抜いた米っ子が、さまざまな特技を披露してくれます。

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まるで万国びっくりショーですね(古い)。さてこれから、どんなスターが現れるでしょうか?楽しみですね。

豚肉とゴーヤのチャンプル

今日の給食のメニューは、豚肉とゴーヤのチャンプル、にんじんシリシリ、ベーコンともずくのスープ、シークワーサータルトの沖縄料理でした。

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チャンプルーは、沖縄の方言で混ぜ合わせるというような意味で、ちゃんぽんに近い言葉です。いろいろな組み合わせの食材を炒めた料理をさすことが多いです。今日のは豚肉とゴーヤ、なま揚げ、玉ねぎを炒めて削り節をかけてありました。ちょっぴり苦くて美味しかったです。

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今日は、準備の早い3の2です。いただきますの後、お戻しお代わりタイムです。

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ゴーヤは苦いのでどうかなと思っていたら、案の定、3分の2ぐらいの子がちょっと苦手と言っていました。

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担任のさとし先生を含めて、残りの3分の1の子は、美味しそうに食べていました。

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やっぱり一番人気は、酸っぱくて甘くて香りのよいシークワーサーのタルトでした。ごちそうさまでした。

明日は、きなこ揚げパンです!

2022年7月11日 (月曜日)

夏野菜カレーライスの日

今日の給食のメニューは、夏野菜カレーライス、フルーツポンチでした。

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豚のひき肉と、かぼちゃ、ピーマン、にんじん、トマト、なす、玉ねぎといった夏野菜がたっぷり入ったカレーです。旬の食材をいただくことは自然の摂理にかなっていて、今身体に必要なものを無理なくとることができます。このカレーには、2年生が畑で育てたかぼちゃも入っていたようです。美味しかったですよ。

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今日は、食欲旺盛で元気いっぱいの3の1にお邪魔しました。

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今日のカレー好きな人?と聞くと、ほぼ全員が手を挙げてくれ、一心不乱に給食を食べていました。

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「これ何?」とフルーツポンチの中のものを訊ねてきたので「抹茶白玉だよ」と答えておきました。あれ?前にも出てた気がしますが… ごちそうさまでした。

明日はデザートに「シークワーサータルト」が出ますよ。沖縄だ!

2022年7月 8日 (金曜日)

青のりポテト

今日の給食のメニューは、青のりポテト、鯖の照り焼き、豚塩ちゃんこ、しそふりかけでした。

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今日の献立を見て「魚だよなあ…」「ちゃんこにはきのこや野菜がいっぱいだなあ…」とか考えて、青のりポテトは人気だろうと思って写真を撮りました。フライドポテトに青のりを振りかけたものかと想像していたら、粉ふきいものようなルックスでした。コーンと合わさって美味しかったです。

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今日は1の1と1の2にお邪魔しました。前より多くの子が減らさず食べていましたよ。もちろん減らす子もいますけど…

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でも、魚が苦手な子もみんな、ちょっとはチャレンジしていたので成長しているなあと思いました。偉いぞ!

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ふりかけの袋を開けるのに、悪戦苦闘している子が結構いましたが、小袋の切れ目が入ってないものもあったのでしかたないですね。ごちそうさまでした。

月曜日は、夏野菜カレーライスです!

2022年7月 7日 (木曜日)

夏野菜のみそ汁の日

今日の給食のメニューは、夏野菜のみそ汁、枝豆コロッケ、もやしとコーンの和えものでした。

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夏野菜のみそ汁には、とうふ、油揚げ、にんじん、トマト、小松菜、冬瓜、ズッキーニといった具材のいっぱい入ったものでした。特にトマトやズッキーニが入っていることで、洋風な感じのするみそ汁となっていて美味しかったです。また、2年生が育てた冬瓜も入っていましたよ。

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ということで、今日も食材を提供した2の1と2の2にお邪魔しました。

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「冬瓜入ってる?」と聞くと箸で持って見せてくれます。時々ズッキーニだったりするのはご愛嬌ということで…

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お野菜のいっぱい入った給食を美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

明日は、あおのりポテトです!

2022年7月 6日 (水曜日)

穴子ちらし寿司の日

今日の給食のメニューは、穴子ちらし寿司、豆腐入り肉団子、七夕汁、七夕ゼリーの、1日早い七夕献立です。

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お祝いごとのハレの日には、やっぱりお寿司ですね。今日のちらし寿司には、甘辛く煮込んだ穴子が入っていて、とっても豪勢です。その他にも七夕汁には、星形のにんじんやかまぼこが入っていたり、2年生が収穫したかぼちゃが入っていたりしました。3色のゼリーも付いてさらに豪勢でした。

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と言うことで、かぼちゃを育てた2の1と2の2にお邪魔しました。2年生は生活科の学習で、自分の鉢と学年園の畑で野菜を育てています。

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そして学年園で育てたかぼちゃと冬瓜(とうがん)を給食に提供してくれました。かぼちゃは今日の七夕汁に、冬瓜は明日の夏野菜のみそ汁に入ります。

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七夕汁にかぼちゃが入っていなかった子が、かぼちゃを入れてくださいとお願いしていましたよ。

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かぼちゃや、星形のかまぼこを箸を使って上手に見せてくれました。ごちそうさまでした。

明日は、冬瓜の入った夏野菜のみそ汁です!

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