今日の給食のメニューは、吹き寄せ煮、鯖の塩焼き、小松菜とアサリのおひたしでした。
落ち葉の時期に、掃き集めたわけでないのに下のような光景を見ることがあります。風で集まったこういう状態を「吹き寄せ」と言います。
これに見立てた数種類の具材を彩りよく入れた料理やお菓子を「吹き寄せ」と言います。今日の煮物もきれいで美味しかったです。
今日は３の１にお邪魔しました。なんだか空いている席が多いです。
でも、教室で食べている子たちは元気いっぱいです。
お代わりをしたい子もいっぱいいて、まりな先生がついでまわっていましたよ。ごちそうさまでした。
明日は、デザートに西尾産抹茶のもこもこケーキが出ますよ！
今日の給食のメニューは、チーズ入りオムレツ、アーモンド和え、ミネストローネ、ツイストロールパンでした。
チーズ入りオムレツには、しらすとジャガイモと枝豆が入っていて、いつもの卵焼きより強めの塩梅で美味しかったです。子どもたちにも人気でしたよ。
今日は給食が好きな子が多い１の１にお邪魔しました。
どうもツイストロールパンの形が気に入ったみたいで「鼻」とか「てんぐ」とか言って見せてくれました。
形だけでなく、味も気に入ったようでピースサインがいっぱい見られました。ごちそうさまでした。
月曜日は吹き寄せ煮です。落ち葉の季節ですねえ。
今日の給食のメニューは、赤魚のバター醤油焼き、なめ茸和え、秋野菜の粕汁、みかんでした。
赤魚（あかうお）というのは魚の名前ではなく、体が赤い魚の総称で、赤魚に該当する魚は数種類あるそうです。赤魚のほとんどはアラスカメヌケらしいのですが、今日のがそれなのかは確かめられませんでした。
今日は、食缶が空になることが多くなってきた１の２さんです。
今日のバター醤油焼きを美味しいと答えてくれた子がたくさんいましたよ。
デザートのみかんも好きな子がいっぱいいました。ごちそうさまでした。
明日はチーズ入りオムレツです。
今日の給食のメニューは、秋の香りご飯、ごぼう入りつくね、もやしの胡麻よごし、のっぺい汁でした。
栗、鶏肉、油揚げ、にんじん、ぶなしめじ、しいたけといった具材が入った秋のご飯です。こういうご飯をいただくと、秋だなあとしみじみ感じます。そして日本に生まれてよかったと思えます。
今日はこちらも元気いっぱいの２の１にお邪魔しました。
栗のご飯は美味しい？と聞いたら、美味しい！と答えてくれた子がいっぱいでした。
季節感のある給食に大満足でした。ごちそうさまでした。
明日は勤労感謝の日。明後日は鮭のバター醤油焼きでしたが、赤魚に変更です。
今日の給食のメニューは、回鍋飯（ホイコーハン）、茎ワカメナムル、生あげの中華スープでした。
回鍋肉をご飯に載せたものを何と呼ぶのか？ 今日の回鍋飯、回鍋肉飯、回鍋丼、回鍋肉丼などなど、お店によってまちまちです。まあ、結論は美味しければそれでよいということで… おかずの塩梅がちょうどよくご飯に合っていて、美味しかったです。
今日も出張だったので、教頭先生に６の２を撮ってきていただきました。
回鍋肉を載っけている子も、いない子も、美味しそうな顔でいっぱいですね。
かけ足訓練が始まっているので、お腹がペコペコだったことでしょう。ごちそうさまでした。
月曜日は長芋のすまし汁、珍しいものが出ますね。
今日の給食のメニューは、鶏肉とさつまいもの蒲郡みかんソースがらめ、ツナきゅうり、五目汁、愛知の赤しそ混ぜご飯、西尾市産大豆のはちみつ味噌風味の愛知を食べる学校給食の日でした。
秋らしい食材のさつまいもと、鶏肉を揚げて蒲郡みかんを使ったソースをからめてあります。爽やかな甘みがとても美味しく、一番人気だったようです。
今日も出張だったので、教頭先生に６の１を撮っていただきました。
みんな美味しそうな表情で食べていますね。
一見ただのゆかりご飯に見えますが、愛知県産のしそを使ったふりかけです。
秋という季節を感じる学校給食でした。ごちそうさまでした。
明日は、回鍋肉飯です！
今日の給食のメニューは、野菜入り蒸しパン、ソフト麺ミートソース、コーンソテーでした。
新作の野菜入り蒸しパンです。プリミックス粉に牛乳・チーズ・かぼちゃ・にんじん・はちみつを入れたタネをカップに入れ蒸したパンです。野菜が見えるので、ケークサレのようにも見えましたが塩味ではなく、野菜とはちみつの自然な甘さにチーズの塩味が少し感じられ美味しかったです。
今日は、ソフト麺を美味しそうに食べている５の１にお邪魔しました。
野菜入り蒸しパンについて聞いてみると、「あり」と答えた子が半分ぐらいで…
「なし」とはっきり答えた子が若干名いました。野菜が苦手？なのかな。ごちそうさまでした。
明日は「鶏肉とさつまいもの蒲郡みかんソースがらめ」もでる愛知を食べる学校給食の日です！
今日の給食のメニューは、鶏肉のカレー竜田揚げ、春雨サラダ、白菜スープでした。
給食前の授業では、給食室のあたりからとてもよい香りが漂ってきます。今日はカレーのよい香りがしてきました。鶏の竜田揚げにカレーの風味を付けてあるので食欲をそそり、美味しいので米っ子にも大人気でした。
今日は１の１にお邪魔しました。美味しそうに食べています。
美味しいおかずがあると、先に食べるのか？最後に食べるのか？問題が浮上してきます。
１の１の子たちは、ちょうど半々ぐらいの数の回答でした。私は、最初は単品の味を少しずつ味わい、その後口内調味をしながら減らして行き、ごはんと同時におかずが無くなるのがベストです。ごちそうさまでした。
明日は、ソフト麺ミートソースです！
今日の給食のメニューは、肉豆腐、ごぼうサラダ、りんご、玄米ご飯でした。
肉豆腐は、京都の郷土料理です。もともとは、牛肉と豆腐、九条ねぎを煮たシンプルな料理なのですが、給食では、白菜やにんじん、玉ねぎ、しいたけ、こんにゃく、生麩なども入れた栄養バランスを考えた献立になっています。すき焼き風の甘辛い味付けが美味しかったです。
今日は、この間りっちゃんサラダを完食した１の２にお邪魔しました。
肉豆腐はご飯によく合うおかずなのですが、今日のご飯は玄米ご飯でした。
聞いてみると、ご飯が玄米だと気づいている子がたくさんいて、家でも食べてるよという子が結構いました。身体によさそうですね。ごちそうさまでした。
明日は、鶏肉のカレー竜田揚げです！
今日の給食のメニューは、りっちゃんサラダ、さんまの蒲焼、肉じゃがでした。
１年生の国語の教科書に載っている「サラダでげんき」は、魔女の宅急便の角野栄子さんの作品です。物語の中で作られる「りっちゃんサラダ」が今日の給食です。
りっちゃんは、病気になったお母さんのために、元気なってもらおうとサラダを作りはじめました…
そこへ動物たちが次々にあらわれて、サラダ作りのアドバイスをはじめます。ねこが「かつおぶし」、いぬが「ハム」、すずめが「とうもろこし」、ありが「おさとう」、うまが「にんじん」、…
白くまは電報で「こんぶ」、飛行機でぞうまでがやってきて「あぶら、しお、す」で最後の仕上げをしました。りっちゃんのお母さんは、サラダを食べてたちまち元気になりました。というお話です。
今日は１日出張でしたので、教頭先生に５の２を撮っていただきました。みんなサラダを食べる前から元気なようですね。ごちそうさまでした。
月曜日は、肉豆腐です！