西尾市立津平小学校

今日のメニューは、「ごはん、牛乳、さばのゆずみそに、みぞれ汁、大豆の磯煮」です。今日のみぞれ汁には白菜が入っています。白菜は中国生まれの野菜で、英語では、チャイニーズキャベツと呼ばれる、キャベツの仲間の野菜です。白菜は冬が旬の野菜で、寒くなって霜がおりると、甘みが増しておいしくなります。