西尾市立津平小学校

今日のメニューは「ちくわの二色揚げ、肉じゃが、たくわん和え、ご飯、牛乳」です。甜茶は抹茶に挽く前の茶葉です。抹茶生産日本一の西尾市では、飲むだけでなく、食べるお茶に注目し、料理やお菓子に活用しています。今日は天ぷらに使いました。