西尾市立津平小学校

今日のメニューは「ゴーヤチャンプル・ちくわの２色揚げ・沢煮椀・ふりかけ・ごはん・牛乳」ゴーヤチャンプルはゴーヤ、豆腐、卵、を一緒に炒めた沖縄料理の一つです。別名をにがりうりやつるれいしーとも言います。苦みが強く苦手な人も多いですが、ビタミン類が豊富なので、夏バテ防止に効果的です。