西尾市立西尾中学校

献立
ご飯、牛乳、みそカツ、キャベツのたくあんあえ、親子汁

給食専門委員の特別活動「Select！Eat！Study！郷土料理」の投票で選ばれた愛知県の郷土料理「みそカツ」が給食で出ました。みそカツはご当地グルメのように感じますが、カツにかける「みそタレ」は江戸時代には豆腐やおでんにかけて出す店が人気だったという記録があり、とても歴史のある郷土料理です。
甘辛いみそタレは、ご飯との相性抜群でした。