西尾市立西尾中学校

今日の献立
キムたくごはん、牛乳、はんぺんの磯辺揚げ、キャベツのごまあえ、のっぺい汁、アーモンド小魚

キムたくごはんとはキムチとたくあんの混ぜごはんです。
キムチ、たくあん、豚肉、しめじを炒め、醤油で味付けをし、ごはんに混ぜました。
長野県塩尻市の学校給食発祥のメニューです。
豚キムチをアレンジしたようです。
簡単なので、よかったら作ってみてください。