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今日のメニューは
肉団子のもち米蒸、切り干し大根の中華サラダ、ワンタンスープ、白飯、牛乳 747Kcal です。
今日の肉団子のもち米蒸は手作り肉団子にもち米がまぶしてあって、蒸したもので、とても豪華に見える一品です。中国の広東料理で、日本ではもち米の輝く白さから「真珠蒸」とも呼ばれています。
明日のメニューは
ソフト麺、ポロネーゼシース、茎わかめサラダ、抹茶豆腐ドーナッツ、牛乳です。