西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

すきやき、切り干し大根のサラダ、白飯、みかん、牛乳　７７５Kcal　です。

今日の、メニューのすき焼きは関西と関東大きな違いがあります。関東風は割り下で「煮る」、関西風は鍋で牛脂を使って「焼く」がメインの作り方となっています。基本の具材や調味料はほとんど一緒ですが、作り方で味わいが違ってきます。

明日のメニューは

米粉シシャモの甘酢あん、ひじきの炒め煮、さつま汁、白飯、牛乳　です。