西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

にんじんピラフ、豆乳野菜スープ、パンプキンコロッケ、牛乳　です。

今日はにんじんピラフでした。にんじんは給食には欠かすことのできない食材です。にんじんにはβカロテンという栄養素が含まれています。βカロテンは抗発がん作用や免疫力高める作用があります。体内でビタミンAに変換され、髪の毛や皮膚、視力の維持などの働きがあるといわれています。

１０月１２日（月）のメニューは

すきやき、切り干し大根のサラダ、みかん、白飯、牛乳　です。