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2020年2月10日 (月)

今日の給食 2月10日(月)

今日のメニューは

鶏肉のから揚げ、青梗菜のオイスターソース炒め、豆苗となめこのおろしスープ、白飯、牛乳 756Kcal です。

豆苗が給食で出るのは珍しいです。豆苗とはエンドウの若葉。元もとは大きく成長したエンドウの若い葉と茎を積んだもので、中華料理の高級食材だったが、最近は主に豆から発芽させた幼い状態が根付き、またはカットされて販売されています。

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12日(水)のメニューは

白玉うどん、肉みそ、ツナとほうれん草の和え物、抹茶ケーキ、牛乳 です。

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