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2019年11月11日 (月)

今日の給食 11月11日

今日のメニューは

和風おろしハンバーグ、のっぺい汁、玄米ご飯、リンゴ、牛乳 747Kcalです。

今日の給食、のっぺい汁とは、里芋、人参、蓮根、牛蒡など季節の野菜の残り物を炒めて味付けした質素な汁ものでした。「のっぺ」の語源は汁が粘って餅のようであるから「濃餅」のっぺといわれるようになったと言われています。が所説あります。

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明日のメニューは

揚げシュウマイ、回鍋肉、中華風わかめスープ、白飯、牛乳 です。

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