西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

肉団子のもち米蒸し、切り干し大根の中華サラダ、ワンタンスープ、白飯　７４７Kcalです。

肉団子のもち米蒸しは手作りのシュウマイの具にもち米を付けて蒸してある料理です。もち米とうるち米はでんぷんの量の違いです。アミロペクチンが粘りのもとです。

明日のメニューは

はんぺんのもみじ揚げ、高野豆腐の炒り煮、青じそ和え、白飯、牛乳　です。