5日、６日の給食
5日のメニューは
サンマのみぞれ煮、アーモンド和え、親子煮、白飯、牛乳、リンゴ ８１９Ｋｃａｌ です。
サンマのみぞれ煮のみぞれは大根おろしです。みぞれ煮とは片栗粉をまぶした具材に大根おろしを入れて煮た料理です。さっぱりとした一品です。
６日のメニューは
ちくわの３色揚げ、豚しゃぶサラダ、なめこの味噌汁、わかめご飯、牛乳 ８１３Ｋｃａｌ です。
なめこのぬるぬるしたきのこです。そのぬるぬるの正体はムチンというタンパク質です。このタンパク質には、タンパク質の分解、吸収をよくする働きがあり、胃や肝臓をいたわってくれます。また腸をきれいにしてくれるはたらきもあります。
明日のメニューは
ハンバーグのトマトソース、ブロッコリーの和風サラダ、はりはり汁、白飯 です。
